Hogyan lehet gyakorlatilag eltalálni a főtt tojás hegyét?

A tojás mindig jelen van a mindennapi étkezéseinkben, néha egyedül, néha más étel kíséretében, vagy akár valamilyen receptbe ágyazva. Minden embernek megvan a maga sajátos preferenciája a ponthoz kapcsolódóan tojásfőzés. Vannak, akik a puha sárgáját részesítik előnyben, mások a keményebbet vagy a kettő közötti középutat kedvelik. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan ismerheti meg egyszerűen a tojás főzési pontját, nézze meg.

Olvass tovább: Veszély a konyhában: Olyan tárgyak, amelyek hatással lehetnek az egészségére, és vigyáznia kell

többet látni

Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja

Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket

A megfelelő idő a tojás főzésére

Rendkívül fontos minden receptnél odafigyelni a megfelelő elkészítési időre. Tévedés ne essék, egy egyszerű receptnek, például a főtt tojásnak is kellő figyelmet kell fordítania az elkészítési idejére vonatkozóan. De ne aggódjon, az alábbiakban megmutatjuk, hogyan ronthatja el többé a tojások főzési pontját.

Hogyan kell felkészülni

  • Tegyünk egy fazék vizet a tűzre, amikor a víz forrni kezd, adjuk hozzá a tojásokat;
  • A puha sárgájú tojáshoz 4 percig állni hagyjuk;
  • Részben puha sárgájú tojás esetén hagyja 6 percig;
  • A tejszínes sárgájával készült tojáshoz 7 percig állni hagyjuk;
  • A kemény sárgájú tojáshoz 10-12 percig állni hagyjuk.

sokféle tojás

Sokféle tojás létezik, és a tyúkok nevelésétől függően a tojások nagyobbak is lehetnek. A tojás mérete viszont befolyásolja a főzési időt. Példa erre a fürjtojás, amely kisebb tojás, így mindössze 5 perc kell ahhoz, hogy jól megsüljön és fogyasztásra kész legyen. De még ha általában kisebbek is, ügyeljen arra, hogy ne legyenek nagyobbak a szokásosnál, és ha szükséges, adjon hozzá néhány percet a tojás főzésekor.

Elkészítés különböző receptek szerint

Ügyeljen arra, hogy minden főtt tojást használó recept megfelelő állagú legyen, mint például a főtt tojásos burgonyasalátánál. Ehhez a salátához a tojásoknak keményebbnek kell lenniük, hogy 7-10 percig főzhessék.

De érdemes megemlíteni, hogy a ritka vagy nyers tojás tartalmazhatja a baktérium szalmonellától. Ezért rendkívül fontos, hogy óvatosan legyünk puha sárgás tojások fogyasztásakor. Ügyeljen az előkészítésre, hogy ne kockáztasson.

Hyponatremia: nátrium-koncentráció egyensúlyhiány

A sok fizikai tevékenységet végző sportolók (maratonisták, kerékpárosok stb.) Folyamatos és túlzo...

read more

Számítógépes látás szindróma

Az elektronikus élet nemcsak mellékhatásokat okoz a hallásban. A vörös, száraz szem, fejfájás és ...

read more

Szédülés. A szédülés számos betegség tünete

A szédülés olyan tünet, amely általában a test egyensúlyának megzavarására utal. A szédülés nem b...

read more