Az eredetileg São Paulóból származó baurut 1937-ben Casimiro Pinto Neto hozta létre, aki Bauru városában született, a szendvics nevét. Az egész országban népszerű, az interneten számos recept tanítja meg a bauru elkészítését. Ha azonban ennek a szendvicsnek a gyors, egyszerű és hagyományos elkészítését keresi, akkor jó helyen jár.
hogyan készítsünk baurut
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Ellentétben a forró keverékkel, amelyet sajttal és sonkával készítenek, a bauru egy szendvics sajttal, marhahússal és uborkával. São Paulo városának minden sarkában egyformán könnyen megtalálható a finomság. Ha azonban még mindig nem gyártanak baurut a városodban, vagy ha szeretsz főzni, és szeretnéd megtanulni a bauru készítését, kövesse az alábbi receptet.
Hozzávalók
- 1 francia kenyér;
- 5 szelet marhasült;
- 5 szelet mozzarella sajt;
- Paradicsom szeletek (ízlés szerint);
- Uborka savanyúság (ízlés szerint);
- Só ízlés szerint);
- Oregánó (ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Vágja ketté a francia kenyeret, és távolítsa el a magot az egyik szalagról;
- A maggal együtt adjuk hozzá a marhasültet, a paradicsomot, a savanyúságot, a sót és az oregánót;
- A sajt sütéséhez tegyük egy tepsibe, és melegítsük fel bain-marie-ban;
- Miután felolvadt, óvatosan vegye ki a sajtot a serpenyőből, és helyezze át a kenyércsíkra a mag nélkül;
- Ezután adjuk hozzá a két szelet kenyeret, a tetején lévő sajtot, és már tálalhatjuk is.
Ez a recept csak egy egységet eredményez, körülbelül 10 perc alatt elkészíthető, és egyszerűnek tekinthető. Ha családodnak vagy barátaidnak készíted a szendvicset, csak szaporítsd meg a receptet a vendégek számának megfelelően.
A bauru jelentősége São Paulo állam számára
A bauru megalkotása után a feltalálónak fogalma sem volt arról, hogyan lesz népszerű a szendvics. A valóság azonban az, hogy 2018 decemberében a bauru szendvicset São Paulo állam szellemi örökségévé nyilvánították a n. törvény értelmében. Márcio França akkori kormányzó által jóváhagyott 16,914/2018.