A kávézás nálunk, braziloknál az egyik nagy hagyomány, de nem mindig jó érzés Brazíliában egy csésze elfogyasztani a nyári melegben. Így a jeges kávé jó alternatívája ez a csodálatos kávéhab recept, amely amellett, hogy frissít, ízével is meghódítja minden vendégét. Nézze meg az összetevőket és az elkészítési módot az alábbiakban:
kávéhab receptje
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Az egyik legjobb dolog ebben a kávéhabban, hogy csak három kell hozzá Hozzávalók alapokat, amelyek árban meglehetősen megfizethetőek. Ráadásul nem tartalmaz tejszínt és még sűrített tejet sem, ami azt jelenti, hogy teljesen laktózmentes receptről van szó. A receptben nincs állati eredetű termék sem.
Hozzávalók
- 70 ml jeges víz;
- 10 g oldható kávé;
- 100 g cukrász.
Ne feledje, hogy a receptnek csak három alapvető összetevője van, miközben kreativitását használhatja a mousse elkészítésekor. Például a végén csokoládészószt, egy kis tejszínhabot, tetszés szerinti ízű süteményeket és még sütiket is adhatunk hozzá. A hagyományos recept azonban már finom.
Hogyan készítsünk
Amellett, hogy kevés összetevőt tartalmaz, ennek a mousse-nak van egy meglehetősen egyszerű, de némi odafigyelést igénylő elkészítése is. Először is, öntsön egy kis vizet jéggel egy tálcába, amely alapként szolgál, hogy az előkészítő edényt mindig hidegen tartsa. Ez azért van, mert a hőmérséklet nagyon fontos. Tehát ellenőrizze ezeket a lépéseket:
- Helyezze a 70 ml hideg vizet az előkészítő edénybe, a mellé oldható kávé és szitált porcukor;
- Hamarosan keverje össze az összes hozzávalót mixer segítségével legalább 5 percig, amíg sűrű és homogén állagú nem lesz;
- Végül ezt a mousse-t tetszés szerinti edénybe is beleteheti, hogy tálalhassa és bármilyen lehetőséggel díszítse. 30 perc elteltével a desszert tálalható lesz.