A csicseriborsó különféle módon elkészíthető hüvelyes, és ma megtanulod, hogyan készítsd el snackként. Ez a nassolnivaló nagyon finom, és egyben nagyon egészséges is, mivel gazdag fehérjében és rostban, így nagyon olcsó és könnyen elkészíthető. Tanulja meg, hogyan kell ezt most megtenni csicseriborsó rágcsálnivaló a airfriyerben.
Olvass tovább: A rizsgolyó a levegőfrissítőben kiváló lehetőség a vendégek elkészítésére
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Ez a snack nagyon száraz és finom ropogós, így ideális azokra az időkre, amikor nem tudod, mit készíts magadnak és barátainak.
Ropogós csicseriborsó recept
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 gerezd darált fokhagyma;
- 400 gramm már megfőtt csicseriborsó (Tipp: áztasd be a csicseriborsót 24 órára);
- 1 teáskanál paprika;
- 1 teáskanál kömény;
- Só, füstölt paprika és fekete bors ízlés szerint.
Elkészítés módja:
- Először a főtt csicseriborsót csepegtessük le, hogy nagyon száraz legyen;
- Ezután egy tálba tegyük össze az összes fűszert, és jól keverjük össze;
- Adjuk hozzá a csicseriborsót, és addig keverjük, amíg a fűszerezés jól el nem oszlik;
- Ezután hagyja a légfrissítőt 180°C-ra felmelegedni körülbelül 10 percig;
- Ezután helyezze a fűszerezett csicseriborsót a légfrissítő edényébe, és 5 percenként keverje meg, ügyelve a lényegre;
- Amikor eléri azt a pontot, ahol száraz és ropogós, ideje kihúzni;
- Vegyük ki a légfrissítőből, és hagyjuk kihűlni (roppanósabb lesz);
- Végül tedd egy jó kerítéssel ellátott üvegedénybe, hogy tárold és fogyaszd amikor csak akarod!
Tippek
A porított fűszerezés mellett használhatunk szárított fűszereket is, és turmixgépben addig turmixolhatjuk, amíg porszerű nem lesznek, és felhasználhatjuk a receptben is.
Egy másik lehetőség az, hogy a már megfőtt gabonát lefagyasztod, hogy amikor csak akarod, egyszerűen kiolvaszthatod és elkészítheted ezt a receptet.
Ezenkívül a csicseriborsó főzési módjától függően kevesebb vagy több időbe telhet, amíg eléri a recept ideális pontját. Maradjon velünk!