A petrezselyem egy nagyon jellegzetes ízű zöldség, amely mindent megváltoztat az ételben. Ezért a brazilok egyik leggyakrabban használt fűszere. És mit szólna ahhoz, hogy konyhánk alapvető összetevője kéznél legyen, mindig frissen, saját kertjében? Ebben a cikkben megtalálhatja hogyan kell petrezselymet ültetni otthon.
Olvasd el te is: Ismerje meg, hogyan készítheti el a legjobb házi fűszereket
többet látni
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
A petrezselyem kulináris felhasználása mellett számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Tele van A- és C-vitaminnal, és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, így segít megelőzni a rákot. A petrezselyem emellett a folyadékvisszatartás ellen is küzd, mivel vizelethajtó, és megelőzi a vérszegénységet is, mivel vasban gazdag.
És az előnyök nem állnak meg itt. Ez a zöldség a stroke elleni küzdelemben is erős szövetséges, mivel tulajdonságai segítenek megelőzni a vérrögképződést. Most, hogy ismerjük a petrezselyem előnyeit, nézzük meg az ültetési tippeket.
Hogyan ültessünk petrezselymet otthon?
Ellentétben azzal, amit sokan gondolnak, a petrezselyem otthoni termesztése egyáltalán nem nehéz, de szükséges néhány alapvető anyag. Vannak:
- Föld;
- Homok;
- Humusz;
- Vázák.
Tipp azoknak, akiknek nincs otthon kis cserepük: egy üres, néhány lyukú tojástálcát használhatunk a petrezselyem ültetésére.
Olvasd el te is: Metélőhagyma: nagyszerű lehetőség azok számára, akik kis helyű veteményeskertre vágynak
Lépésről lépésre
A petrezselyem ültetéséhez előre ki kell választani a termesztési helyet, mivel öntözéskor puhává és nehezen szállíthatóvá válik.
Kövesse a következő folyamatot:
- Keverje össze a homokot és a humuszt annyi mennyiségben, hogy ellepje a kiválasztott vázát vagy tartályt;
- Utána öntse a keveréket az edénybe/vázába, de kerülje a földdel való tömörítést, mert ez megakadályozhatja a magvak csírázását;
- A magokat a cserép közepére kell elültetni. Áss egy kis, körülbelül egy centiméter mély lyukat, és helyezz el 2 vagy 3 magot;
- Fedjük le földdel, ismét tömörítés nélkül, és vízzel.
A csírázás átlagosan négy-hat hónapig tart, de ezt az időszakot megelőlegezheti, ha ültetés előtt egy napig áztatja a magokat. Most csak vigyázzon a kis növényére! Hagyja sok napsütéses környezetben, hogy elkerülje a túlzott expozíció miatti leégést. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie, de nem ázott. A zöldség 12-16 cm magas lesz a betakarításra.
Ha további tippeket szeretne megtudni, amelyek megkönnyítik mindennapjait, tartsa szemmel a Iskolai oktatás és fedezze fel tartalmainkat. Hozzáférés itt!
