Történelmileg a metélőhagyma európai eredetű, de a gyarmatosítás során a portugálok bevonták a brazil konyhába, és a mai napig meghódította a népszerű ízvilágot. A metélőhagyma remek választás azoknak, akik otthon szeretnének termeszteni! Nem igényel sok helyet és nem sok munkát.
Számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, és számos tápanyagot, alacsony kalóriatartalmú és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az immunitáshoz, a csontok egészségéhez, a hangulathoz és az álmatlansághoz.
többet látni
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
A hagyma tulajdonságai.
Először is, a konyhában a metélőhagyma nagyon hasznos nyers saláták és különféle ízű fűszerek összetételében.
Egy evőkanál három gramm apróra vágott metélőhagymát csak egy grammnál kevesebb zsírt, fehérjét vagy szénhidrátot tartalmaz. Másrészt az ajánlott napi A- és C-vitamin bevitel 3%-át biztosítja. A metélőhagyma K-vitaminban, folsavban, kalciumban, magnéziumban, foszforban, káliumban gazdag, és ezek az elemek nagy egészségügyi előnyökkel járnak.
Egészségügyi előnyök.
Aztán egy tanulmány szerint a metélőhagyma segíthet megelőzni a rákot, és tíz vagy több adag fogyasztása javasolt belőle.
Egy másik tanulmány arra hivatkozik, hogy azoknál a férfiaknál, akik nagyobb mennyiségű metélőhagymát fogyasztanak, kisebb a prosztatarák kialakulásának kockázata. A kolin a metélőhagyma tápanyaga, és segíthet az alvás szabályozásában, az izommozgásban, megkönnyíti a tanulást és a memóriát.
Hozzájárul a sejtmembrán szerkezetéhez, segíti az idegimpulzusok átvitelét és a zsírfelszívódást és a krónikus gyulladásokat.
Nézze meg a metélőhagyma ültetési folyamatát, és készítse el saját veteményeskertjét.
A metélőhagyma kis helyen is gondozható, így ha nincs sok helyed a különféle zöldségfajták termesztésére, nagy kérés.
A metélőhagyma dugványokkal vagy magvakkal ültethető, a palánta a legpraktikusabb és legegyszerűbb módszer. Minél zöldebb a palánta levele, annál jobb az ültetésre. Nos, kis vázákba ültethető, ha több palántát szeretnénk kis helyen nevelni, célszerű legalább 15 cm-t hagyni közöttük.
Hogyan kell ápolni a metélőhagymát.
A talajnak, amelyben a növény található, nagyon termékenynek, jelentős nedvességtartalmúnak és könnyű vízelvezetésűnek kell lennie. A talaj teljesítményének javítása érdekében vörösföld használata és gilisztahumusz hozzáadása javasolt.
A vázában fontos, hogy lyukak legyenek az alján, hogy a föld kifolyjon, és ne hagyja túl nedvesen a gyökereket, hogy elrohadjanak. A metélőhagymát egy-három napig kell öntözni, mivel ez egy olyan növény, amely sok vizet igényel.
A helynek sokat kell érintkeznie a napfénnyel, a metélőhagymának napi 6 óra napfényre van szüksége.
Metélőhagyma szezon.
Végül a Brazil Agricultural Research Corporation (Embrapa) szerint az ideális idő a növény ültetésére áprilistól júniusig tart. A hideg évszakban meg kell védeni az ültetvényt. Próbálja meg áthelyezni az edényeket melegebb helyre.
Ezért a metélőhagyma szereti a meleget és a páratartalmat, ezért ügyeljen erre, amikor az enyhe és hideg időjárást észleli.
Tetszik ez a bejegyzés? Többet szeretne tudni? Nézze meg: Tanuld meg termeszteni az epret bent