Biztos hallottál már a banán chipsről, igaz? De tudtad, hogy sütés nélkül is elkészítheted? Ezt a rágcsálnivalót elkészítheted légfrissítőben, és amellett, hogy finom, rendkívül egészséges lesz.
Ha azonban nincs otthon villanysütőnk, ne aggódjunk, sütőben is elkészíthetjük, ezzel biztosítva a kevésbé zsíros ételeket. Most nézze meg ezt a banánchips receptjét, amelyet légfrissítőben és sütőben is elkészíthet.
többet látni
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Olvass tovább: Tanuld meg, hogyan készíts banántortát az Airfryer segítségével!
Banán chips recept (édes és sós)
Hozzávalók
- 5 normál banán vagy 2 szárazföldi banán (nem túl érett);
- 1 citromlé;
- Só és fekete bors (sós elkészítéshez) vagy cukor és fahéj ízlés szerint (édes elkészítéshez).
Hogyan készüljünk a légfrissítőben
- Először melegítse elő légfrissítőjét 200°C-ra 5-10 percre;
- Ezután, amíg a sütő felmelegszik, szeleteljük fel a banánt szeletekre (olyan vékonyra, amennyire csak tudjuk);
- Tedd őket egy tálba, és öntsd rá a citromlevet;
- Ezután, amikor a légfrissítő eléri az ideális hőmérsékletet, helyezze rá a banánszeleteket, csökkentse a hőmérsékletet 180 °C-ra, állítson be egy 40 perces időzítőt, és várjon;
- Ne felejtse el 10 percenként felrázni a légfrissítő kosarát, hogy a chips összekeveredjen és biztosítsa a megfelelő állagot.
Hogyan kell főzni a sütőben
- Először melegítse elő a sütőt 180°C-ra 10 percre, miközben a banánt nagyon vékony szeletekre vágja;
- Ezután vegyen egy kivajazott tepsit a választott olajjal, terítse szét a banánokat anélkül, hogy átfedés lenne, és 10 percre a sütőbe tesszük;
- Ezután fordítsa meg a banánszeletek oldalát, és tegye vissza a sütőbe további 10 percre;
- Ha készen vannak, tegyük őket egy tányérra egy papírtörlővel (hogy felszívja az olajat), és hagyjuk megszáradni, amíg nagyon ropogós nem lesz;
- Ne felejtse el légmentesen záródó üvegekbe helyezni őket, hogy ne veszítsék el ropogósságukat.
A banánchipset édesen vagy sósan is elkészítheti. Hogy édes legyen, csak a végén adjuk hozzá a cukrot és a fahéjat, és a banánt még melegen kenjük szét.
Ha a sózott banánt kedveli, ízesítse sóval és fekete borssal (vagy akár fekete borssal). pepperoni) tetszés szerint, minden fűszerből egy keveset szórva a tetejére, és jól megkeverve, hogy az egészet elterjessze a szeleteket.