Ha Ön is azok közé tartozik, akik rajongnak az őszibarackreceptekért, ez az év végi műsort fogja ellopni! Tekintse meg az előkészítést lépésről lépésre.
Ha még nem döntötte el, mi a desszertek szilveszteri vacsorára, íme egy tipp, ami telitalálat lesz! Elérkezett az ünneplés ideje, és ezt a legjobb módon kell megtenni. A családdal lenni különleges pillanat, különösen a járványos időszak alatti sok zűrzavar után.
Olvass tovább: Jeges kókuszdió: nézze meg a receptet ennek a finom süteménynek az elkészítéséhez
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Sok okunk van az ünneplésre, ha együtt látjuk az egész családot, és erre nincs is jobb mód, mint megkóstolni egy jó desszertet. Ha rajongsz az olyan édességekért, amelyek tartalmaznak gyümölcsök, tudd, hogy ettől eláll a lélegzeted, nagyon finom!
Barack fagylalt dulce de leche-vel
Hozzávalók
- 600 ml teljes tej;
- 1 kis doboz tejszínes tej;
- 1 doboz sűrített tej;
- 4 evőkanál kukoricakeményítő;
- 3 átszitált sárgája;
- 50 g apróra vágott fehér csokoládé;
- 1 evőkanál vaj;
- 3 evőkanál dulce de leche.
A desszert összeállításához
- Tejkrém;
- 350 g apróra vágott őszibarack szirupban;
- Szeletelt őszibarack szirupban díszítéshez;
- 200 g kukoricakeményítős keksz.
Elkészítés módja
a krémhez
- Egy serpenyőben oldjuk fel a kukoricakeményítőt a tejben, keverjük össze a tojássárgájával, a tejszínnel, a sűrített tejjel, a fehér csokoládéval és a vajjal. A tűz meggyújtása előtt alaposan keverjük össze.
- Ezután közepes lángra tesszük, és addig keverjük, amíg a keverék forrni nem kezd. Ezután még 3 percig keverjük, majd kapcsoljuk ki.
- A krém felét válasszuk két edénybe. Az egyikbe beletesszük a dulce de leche-t és összekeverjük. Mindkét edényt letakarjuk, és hűtőbe tesszük.
desszert összeállítás
- Válasszon ki egy tetszőleges tálat, bélelje ki a dulce de leche-vel, az oldalával együtt, majd adjon hozzá egy réteg dulce de leche-vel elkevert tejszínt.
- Kibéleljük egy réteg keksszel, a maradék krémmel elkevert dulce de leche-t, majd hozzáadunk egy réteg őszibarackot.
- Adjunk hozzá még egy réteg kekszet, adjuk hozzá a fehér csokoládét, és használjuk fel a többi barackot.
- Az őszibarackot keverjük a megmaradt krémekhez, és készítsünk egy felső réteget a befejezéshez, tetszés szerint díszítjük.
- Legalább 3 órát a hűtőben pihentetjük és tálaljuk.
