Amellett, hogy finom, a banán nagyon tápláló, így tökéletes kiegészítője bármilyen étrendnek. Frissen tartásuk azonban kihívást jelenthet, mivel hajlamosak a gyors érésre.
Tekintse meg a következő témaköröket néhány tippért, amelyekkel hosszabb ideig frissen tarthatja a banánt!
többet látni
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
Lásd még: Ismerjen egy különleges gyümölcsöt, amely segíthet a fogyásban
Vásároljon enyhén zöld banánt
A banánt az igényeinek figyelembevételével kell vásárolnia. Ha azt tervezi, hogy azonnal elfogyasztja, és szereti a banánt puhán és édesen, válasszon olyan banánt, amely élénksárga színű, csak egy csipetnyi zölddel.
Ha a keményebb állagot részesíti előnyben, és a következő néhány napon belül szeretné elfogyasztani, válasszon valamivel zöldebb banánt, amelynek még néhány napig tart a teljes érése.
Ha friss banánt szeretne, tárolja a megfelelő módon
A banán gyorsan érik, ha másokhoz közel van gyümölcsök. Ezért jobb a banánt más élelmiszerektől elkülönítve tárolni.
Tartsa őket elkülönítve, lehetőleg egy jól szellőző gyümölcstálban, hogy levegő keringhessen körülöttük, és lelassítsa az érési folyamatot.
Fagyassza le a banánt, hogy friss maradjon
Néha előfordulhat, hogy rengeteg túlérett banánnal találja magát, amelyet nem tud időben elfogyasztani. Ebben az esetben a fagyasztás a megfelelő megoldás.
Ebben a folyamatban hámozd meg a banánt, és helyezd zárt edénybe vagy fagyasztózsákba.
Ezek a fagyasztott gyümölcsök később felhasználhatók turmixokhoz, sütemények, vagy önmagában fagyasztott uzsonnaként. A fagyasztási folyamat megakadályozza az érést, és hónapokig megőrzi édességüket.
A banán frissen tartása kihívásnak tűnhet, de ezekkel a tippekkel sokkal tovább élvezheti a banánt édességük és tápanyaguk csúcsán.
Érettségi preferenciáitól függetlenül van mód arra, hogy banánját frissen tartsa, és bármikor készen álljon a fogyasztásra.