Fenntartható gyakorlat a konyhában bizonyos termékek kidobásának minimalizálására a hűtés. Ebben az esetben meg kell figyelni, hogy melyek azok gyümölcsök amelyek hajlamosak ellenállni az alacsony hőmérsékletnek.
Ez a tipp különösen hasznos a fürtben vagy nagyobb adagban árusított fajtáknál, mint például a görögdinnye. Fedezze fel, hogyan hosszabbíthatja meg ezeknek a gyümölcsöknek a frissességét a fagyasztóból.
többet látni
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
Mi a jelentősége a gyümölcsök fagyasztásának?
A fagyasztott gyümölcsök jó választás turmixokhoz, házi fagylalt készítéséhez, vagy akár hidegen is fogyaszthatók. Már fel vannak vágva és készen vannak, megkönnyítve ezzel több recept, különösen a vitaminok elkészítését.
Emiatt kezdje el a gyümölcsök lefagyasztását a hét végén, hogy garantálja az egészséges nassolnivalót a mozgalmas napokon. Ne felejtse el megadni a tárolási dátumot, mert nem alkalmas három hónapnál tovább hagyni.
4 gyümölcs, amely fagyasztva tovább tart
1. Banán
A banán ízletes és sokoldalú gyümölcs, amelyet a felgyorsult érés miatt gyakran lefagyasztanak. Lefagyasztás előtt fontos, hogy a banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk, hőtartó edényben tartva.
2. Görögdinnye
A görögdinnyét frissítő hatása jellemzi, a forró nyári hónapokban széles körben fogyasztják. A fagyasztóban való tároláshoz vágja apró darabokra, vagy használjon egy kanalat jégkrém. A gömböket sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük, és ha megdermedt, tegyük egy lábasba.
3. Dinnye
A dinnye egy másik zamatos gyümölcs, amely sokáig eláll a fagyasztóban, megőrzi víztartalmát és ízét. Ebben az esetben távolítsa el a bőrt és a magokat, vágja kockákra vagy szeletekre, amelyeket a tepsire kell helyezni a sütőpapír tetejére. Ezután várja meg, amíg megfagy, és helyezze át egy légmentesen záródó edénybe.
4. Ananász
Végül, ami az ananászt illeti, nincs nagy különbség, csak vágja fel, használjon tapadásmentes tálcát, és ügyeljen arra, hogy az adagok kemények legyenek. Így aztán egy tálba kell tenni, és vissza kell tenni a fagyasztóba.