A skorbut hiánya által okozott betegség C vitamin a testben. Ezt a betegséget, annak ellenére, hogy okát 1747-ig nem ismerték, Kr.e. 1515-ben regisztrálták. Ç. az egyiptomiak által. A legnagyobb hatás azonban a 18. századi nagy tengeri utazások kezdete volt, amikor a tengerészek azért haltak meg, mert több időt töltöttek a tengerben, alapvetően rizzsel és halakkal táplálkoztak, amelyek szegények C vitamin. Ma azonban a betegség viszonylag ritka.
→ C-vitamin és skorbut
AZ Vitamin C, más néven C-vitamin, fontos antioxidáns, amely részt vesz a szervezet különböző reakcióiban. Az Egészségügyi Világszervezet szerint napi 30-60 mg C-vitamint kell bevinni. Mindazonáltal mindössze 10 mg vitamin bevitele elegendő a skorbut megelőzésére. A betegségek elleni védelem mellett a C-vitamin megelőzi a fertőzéseket és segít megőrizni a bőrfalak épségét. véredény.
Bár a C-vitamin szerepe a skorbut megelőzésében jól ismert, ezt a kapcsolatot csak 1747-ben ismerte fel James Lind skót orvos. Ez az orvos dokumentálta, hogy a citruslevek ivása segíthet a skorbut kezelésében. Vizsgálatokat végzett, és megállapította, hogy azok a csoportok, akik naponta ettek narancsot és citromot, gyorsan javultak a betegségből. E tesztek eredményeit 1753-ban, majd 1795-től a brit haditengerészet publikálta. elkezdték követelni a napi citruslevek bevitelét a tengerészek, akiket nagyon érintett a betegség.
→ Skorbut tünetei és diagnózisa
O A skorbut vérzéses megnyilvánulásokkal járó betegség, mint például vérző fogíny és vörös foltok a bőrön a hajszálerek károsodása miatt. Ezenkívül a páciens ízületi duzzanatokat, étvágytalanságot, kiesésre hajlamos fogak remegését, szédülést, fáradtságot, gyengeséget, étvágytalanságot, bőrelváltozásokat és törékeny hajat tapasztal. Ha nem kezelik megfelelően, a beteg halálához vezethet. A nem specifikus tünetek jelenléte és a betegség ritkasága miatt a diagnózis nem mindig könnyű.
→ Megelőzés és kezelés
A skorbut a hiánya okozza C vitamintehát megtörtént ebben a vitaminban gazdag élelmiszerek fogyasztása szükséges. Ezért az embernek kiegyensúlyozott étrendre van szüksége, amely tartalmazza a szervezet működéséhez szükséges összes tápanyagot. A C-vitamin esetében az Fontos, hogy friss ételeket együnk, különösen citrusféléket. A skorbut kezelése csak megfelelő dózisú C-vitamin adásán alapul.
Írta: Ma. Vanessa dos Santos
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-escorbuto.htm