amidok nitrogéntartalmú szerves vegyületek, amelyek fő jellemzője egy karbonilcsoport (szén, amely kettős kötést hoz létre oxigénnel), közvetlenül egy nitrogénhez kötődik, amely viszont két atomhoz kapcsolódhat. hidrogén.
Egy amid funkcionális csoportja
Amidok osztályozása
a) Egyszerű amid
És a amid amelynek két hidrogénatomja van a funkciós csoport nitrogénjéhez kötve.
Egy egyszerű amid szerkezeti képlete
b) Monoszubsztituált amid
És a amid amelynél csak az egyik hidrogén kötődik a funkciós csoport nitrogénjéhez, mivel a másikat szerves gyök váltotta fel.
Egyszeresen szubsztituált amid szerkezeti képlete
c) Diszubsztituált amid
És a amid amelynek nincs hidrogénkötése a nitrogén funkciós csoporthoz, mivel mindegyiket szerves gyökök helyettesítették.
Diszubsztituált amid szerkezeti képlete
Az amidok nómenklatúrája
Az IUPAC elnevezési szabály, amelyet a amid é:
Előtag + Infix + amid
Amiben:
Előtag: mindig a láncban jelenlévő szén mennyiségére vonatkozik;
Infix: mindig a lánc szénatomjai közötti kötések típusára vonatkozik.
Példa:
5 szénatomos amid szerkezeti képlete
Ebben a példában egy amid 5 (pent prefix) szénatomot tartalmaz, és ezek között a szénatomok között csak egyszeres kötés (infix) található. Emiatt a neve pentánamid.
Ha amid elágazó, az egyes gyökök neve és pozíciója az előtag elé kerül a megállapodás szerint. Jegyezze meg az alábbi példát:
Példa: elágazó amid
Elágazó amid szerkezetű nómenklatúra szerint
Mint például amid elágazó láncú, akkor elengedhetetlen annak főláncának meghatározása (a funkciós csoportból a legtöbb szénatommal), amely fent van számozva. Ebben az esetben a főláncnak 6 szénatomja van (hex előtag), csak egyszeres kötés (infix) van a szénatomok között és egy izopropil gyök a 3-as szénatomon. Ennek az amidnak a neve ezért 3-izopropil-hexánamid.
Ban ben monoszubsztituált vagy diszubsztituált amidok, az ág helyzetét mindig N jelzi, mivel a gyök közvetlenül kapcsolódik a nitrogénhez. Ha van egy másik radiális a láncban, az az N gyökének jelzése után lesz kiírva.
Példa: helyettesített amid
A nómenklatúra szerint strukturált helyettesített amid
Mint ez amid, amellett, hogy helyettesített, elágazó, elengedhetetlen a főláncának meghatározása. Így van egy 6 szénatomos főláncunk (hex előtag), a szénatomok között csak egyszeres kötések (infix an), a 3. szénatomon egy metilcsoport és a nitrogénen egy etilcsoport található. Ezért ennek az amidnak a neve N-etil-3-metil-hexánamid.
Az amidok fizikai jellemzői
Kevésbé sűrűek, mint a víz;
Alapjellemük van;
funkció poláris molekulák;
Az amidmolekulákat összetartó intermolekuláris erők a állandó dipólus;
Szobahőmérsékleten szilárd állapotban találhatók meg, kivéve a metánamidot, amely folyékony;
Jól oldódnak vízben, ha kevés szénatomot tartalmaznak. Azonban minél nagyobb a szén száma, annál kisebb az oldhatósága vízben, és annál nagyobb az oldhatóság szerves oldószerekben;
Más szerves vegyületekhez képest magasabb az olvadáspontjuk és a forráspontjuk.
Amidok felhasználása
Általában véve a amidok használják például:
Különféle szerves vegyületek szintézisében (előállításában);
Robbanóanyagok gyártása során;
Lakkok gyártása során (bizonyos típusú gyanta);
Műtrágyák gyártása során;
Gyógyszerek gyártása során;
Krémek és kenőcsök gyártásában.
Írta: Én. Diogo Lopes Dias
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-sao-amidas.htm