Oldatkészítéskor, azaz egy adott oldószerben oldott anyag feloldásakor az oldott anyag molekulái vagy ionjai szétválnak, az oldószerben diszpergálva maradnak.
A különböző oldott anyagok és vizes oldataik jellemzői között nagyon egyszerű, azonos hőmérsékleten végzett kísérletekkel tudunk kapcsolatot megállapítani. Vegye figyelembe a következő helyzeteket:
AZ)
B)
Ahogy a megoldásokat nézzük AZ és B, észrevettük, hogy a só kevésbé oldódik, mint a cukor, és ennek alapján általánosíthatunk:
Telített oldat: az, amely adott mennyiségű oldószerben, adott hőmérsékleten a maximális mennyiségű oldott anyagot tartalmazza; az oldott anyag maximális mennyisége és az oldószer mennyisége közötti összefüggést oldhatósági együtthatónak nevezzük. Példa: A maximális sómennyiség (NaCl), amely 100 g H-ban oldódik220 °C-on 36 g; az oldatot telítettnek nevezzük.
Az oldhatósági együtthatónál kisebb mennyiségű oldott anyagot oldatnak nevezzük. telítetlen vagy telítetlen.
Megoldások - Fizikai-kémiai
Kémia - Brazil iskola
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/solubilidade-curvas-solubilidade.htm
