O Emésztőrendszer néven is ismert Emésztőrendszer vagy emésztőrendszer. Az emberi testben ható szervek alkotják.
Ezeknek a szerveknek a működése összefügg az élelmiszer-átalakulás folyamatával, amelynek célja a tápanyagok felszívódásának elősegítése.
Mindez mechanikai és kémiai folyamatok révén történik.
Az emésztőrendszer alkatrészei
Az emésztőrendszer (új nómenklatúra) két részre oszlik.
Az egyik az emésztőcső (helyesen mondva), korábban emésztőcső néven ismert. Három részre oszlik: magas, közepes és alacsony. A másik rész megfelel a a szomszédos szervek.
Lásd az alábbi táblázatban az emésztőrendszer egyes részeit alkotó szerveket.
| alkatrészek | Leírás |
|---|---|
| felső emésztőcső | Száj, garat és nyelőcső. |
| középső emésztőcső | Gyomor és vékonybél (duodenum, jejunum és ileum). |
| Alacsony emésztőrendszeri cső | Vastagbél (vakbél, növekvő vastagbél, keresztirányú, ereszkedő, sigmoid görbe és végbél). |
| Csatolt testek | Nyálmirigyek, fogak, nyelv, hasnyálmirigy, máj és epehólyag. |
Az alábbiakban további információkat és részleteket mutatunk be az emésztőrendszer egyes alkotóelemeiről.
Felső emésztőcső
A felső emésztőrendszert a száj, a garat és a nyelőcső alkotja.
Az alábbiakban további részleteket találhat ezekről a szervekről.
Száj
A száj az élelmiszer kapuja az emésztőrendszerbe. Ez megfelel egy nyálkahártyával bélelt üregnek, ahol az ételt megnedvesíti a Köpet, amelyet a nyálmirigyek termelnek.
A szájban rágás történik, amely megfelel a mechanikus emésztési folyamat első pillanatának. Foggal és nyelvvel történik.
Egy második pillanatban megjelenik a ptyalin enzimaktivitása, amely a nyálamiláz. Ő cselekszik a keményítő burgonyában, búzalisztben, rizsben találhatók, és kisebb maltózmolekulákká alakítják át.
Garat
A garat ez egy hártyás izomcső, amely kommunikál a szájjal, a torok szorongásán keresztül, a másik végén pedig a nyelőcsővel.
A nyelőcső eléréséhez az étel, miután megrágta, az egész garaton átjut, amely az emésztőrendszer és a légzőrendszer közös csatornája.
A nyelési folyamat során a lágy szájpadlás felfelé húzódik, és a nyelv az ételt a garatba nyomja, amely önként összehúzódik, és az ételt a nyelőcsőbe viszi.
Az élelmiszer behatolását a légutakba akadályozza az epiglottis hatása, amely lezárja a kommunikációs nyílást a gégével.
Nyelőcső
O nyelőcső ez egy izomvezeték, amelyet az autonóm idegrendszer irányít.
Az összehúzódások hullámain, az úgynevezett perisztaltikán vagy perisztaltikus mozgásokon keresztül az izmos csatorna összenyomja az ételt és a gyomor felé viszi.
Ön is érdekelheti:
- Izomszövet
- Idegrendszer
Közepes emésztőrendszer
A középső emésztőrendszert a gyomor és a vékonybél (duodenum, jejunum és ileum) alkotja.
Tudjon meg többet mindegyikről alább.
Gyomor
O gyomor ez egy nagy zseb, amely a hasban található, és felelős a fehérjék emésztéséért.
Az orgona bejáratát kardiának hívják, mert nagyon közel van a szívhez, csak a diafragma.
Kis felső és nagy alsó görbülete van. A tágabb részt "fundus régiónak", míg a végső, egy keskeny régiót "pylorus" -nak nevezzük.
A rágott ételek egyszerű mozgása már aktiválja a sósav termelését a gyomorban. A gyomornedv termelése azonban csak az élelmiszer jelenlétével kezdődik, amely fehérje jellegű. Ez a lé vizes oldat, amely vízből, sókból, enzimekből és sósavból áll.
A gyomor nyálkahártyáját egy nyálka réteg borítja, amely megvédi a gyomornedv agressziójától, mivel nagyon maró hatású. Ezért, ha a védelem egyensúlyhiánya következik be, az eredmény a nyálkahártya gyulladása (gyomorhurut) vagy a sebek megjelenése (gyomorfekély).
A pepszin ez a leghatásosabb enzim a gyomornedvben, és egy hormon, a gasztrin hatása szabályozza.
A gasztrin maga a gyomorban termelődik, amikor az ételből származó fehérjemolekulák érintkeznek a szerv falával. Így a pepszin lebontja a nagy fehérjemolekulákat és kisebb molekulákká alakítja őket. Ezek proteozok és peptonok.
Végül a emésztés a gyomorfájdalom átlagosan két-négy órán át tart. Ebben a folyamatban a gyomor olyan összehúzódásokon megy keresztül, amelyek az ételt a pylorusra kényszerítik, amely kinyílik és bezárul, így a chyme (fehér habos tömeg) kis adagokban eljuthat a belekig karcsú.
Vékonybél
O vékonybél ráncos nyálkahártya borítja, amelynek számos vetülete van. A gyomor és a vastagbél között helyezkedik el, és a különféle emésztőenzimeket választja ki. Ez kicsi, oldható molekulákat eredményez: glükóz, aminosavak, glicerin stb.
A vékonybél három részre oszlik: a duodenumra, a jejunumra és az ileumra.
O patkóbél ez a vékonybél első része, amely megkapja a gyomorból származó kéményt, amely még mindig nagyon savas, irritálja a nyombél nyálkahártyáját.
Nem sokkal ezután a chyme fürdik a epe. Az epét a máj választja ki és tárolja a epehólyag, amely nátrium-hidrogén-karbonátot és epes sókat tartalmaz, amelyek emulgeálják a lipideket, cseppjeiket több ezer mikrocseppre töredezik.
Ezenkívül a chyme hasnyálmirigy-levet is kap, amelyet a hasnyálmirigy termel. Enzimeket, vizet és nagy mennyiségű nátrium-hidrogén-karbonátot tartalmaz, mivel ez kedvez semlegesítés a chyme.
Így rövid idő alatt a duodenális táplálék „pape” lúgossá válik, és létrehozza a bélen belüli emésztés szükséges feltételeit.
már a éhbél ez a ileum a vékonybélnek azt a részét tekintik, ahol a bolus átjutás gyors, és az emésztési folyamat során legtöbbször üres marad.
Végül a vékonybél mentén, miután az összes tápanyag felszívódott, sűrű paszta keletkezik, amely nem asszimilált törmelékből és baktériumokból áll. Ez a már erjesztett paszta a vastagbélbe kerül.
Alacsony emésztési cső
Az alsó emésztőcsövet a vastagbél alkotja, amelynek a következő komponensei vannak: vakbél, emelkedő vastagbél, keresztirányú, leszálló, sigmoid görbe és végbél.
Vastagbél
O vastagbél körülbelül 1,5 m hosszú és 6 cm átmérőjű. Ez a hely a víz felszívódásához (mind a bevitt, mind az emésztőrendszeri váladékhoz), az emésztőrendszer hulladékának tárolásához és eltávolításához.
Három részre oszlik: a vakbél, a vastagbél (amely felosztva növekvő, keresztirányú, csökkenő és a sigmoid görbére oszlik) és a végbél.
A vakbélben a vastagbél első része, az élelmiszer-hulladék, amely már a „széklet zsemlét” alkotja, átmegy a felemelkedő vastagbélbe, majd a keresztirányba, majd a leszálló vastagbélbe. Ebben a részben a széklet bolus sok órán át stagnál, kitölti a sigmoid görbe és a végbél részeit.
A végbél a vastagbél utolsó része, amely a végbélcsatornával és a végbélnyílással végződik, amelyen keresztül a széklet megszűnik.
A széklet bolusának átjutásának megkönnyítése érdekében a vastagbél nyálkahártyájának mirigyei váladékot választanak ki a széklet bolusának kenése érdekében, megkönnyítve annak átjutását és eltávolítását.
Ne feledje, hogy a növényi rostokat az emésztőrendszer nem emészti meg és nem szívja fel, hanem az egész emésztőrendszeren átjutnak, és a széklet tömegének jelentős százalékát képezik. Ezért fontos az étrendbe beépíteni a rostot, hogy elősegítse a széklet kialakulását.
Ön is érdekelheti:
- Függelék
- emberi testrendszerek
- Az emberi test szervei, amelyek nélkül túl lehet élni
