transzgenikusak élő organizmusok (általában növények és állatok) génmódosított.
Előrelépésével génmanipuláció, felmerült annak lehetősége, hogy egyes élőlények DNS-ét megváltoztassák bizonyos tulajdonságok fokozása vagy létrehozása érdekében, amelyeket a természet nem lehet megvalósítani.
A genetikai módosítás különböző típusú technikákat foglalhat magában, például különböző fajokból származó rekombináns DNS manipulálását, sejtfúziót, hibridizációkat és így tovább.
Transzgén és transzgén
Sokan összekeverik ezt a két kifejezést, és szinonimának tartják őket. Annak ellenére, hogy kapcsolatban állnak egymással, mindkettőnek különböző jelentése van.
transzgén az egyik élőlényből kinyert és a másikba bevitt genetikai anyagra utal.
transzgénviszont a genetikailag módosított organizmusra utal.
Transzgénikus ételek
A „transzgenikus” kifejezés népszerûen a mezõgazdaságból elõállított élelmiszerekhez kapcsolódik, például zöldségekhez, gyümölcsökhöz stb.
A transzgénikus élelmiszerek létrehozásának fő célja jobb minőségű és ellenállóbb termékek kifejlesztése, elsősorban a termelők profitjára törekedve.
Számos lehetőség kínálkozik a genetikai manipulációra a mezőgazdaságban, a kártevőkkel szemben ellenállóbb növényektől az egyes vitaminokban gazdagabb ételekig.
Tudj meg többet Transzgénikus ételek és a gyümölcsök.
Előnyök és hátrányok
A főleg emberi fogyasztásra szánt transzgenikus termékek előállítása a génmanipuláció védelmezői és azok között, akik ezt a gyakorlatot kritizálják (pl. zöld béke(pl.), azzal vádolva, hogy káros az egészségre.
Nézze meg a transzgénikus ételek fő előnyeit és hátrányait:
Előnyök
- Megelőzik vagy megelőzhetik a növények kártevőinek és betegségeinek kockázatát;
- Fokozott termelékenység és terméshozam;
- Lehet, hogy ellenállóbbak a peszticidekkel szemben;
- Specifikusabb fehérjékkel és vitaminokkal dúsított élelmiszerek gyártása;
- Távolítsa el az emberre káros tulajdonságokat (például: távolítsa el a tejben lévő laktózt azok számára, akik allergiásak erre a komponensre).
Hátrányok
- Új típusú allergiák kiváltása a genetikai manipuláció során létrehozott különböző fehérjék miatt;
- Váratlan hatásokat okozhatnak a terméken, vagyis a hatások kiszámíthatatlanok lehetnek;
- Mérgező anyagokat lehet előállítani, ha a transzgenikus anyagok kezelése felett nincs kontroll;
- A genetikai változások súlyos ökológiai egyensúlyhiányokat okozhatnak, amelyek hatással lehetnek az adott ökoszisztéma táplálékláncára;
- A biológiai sokféleség csökkenése.
Transzgenikusok Brazíliában
Brazíliában a Nemzeti Műszaki Biosafety Bizottság (CTNBio) adatai szerint az összes transzgén termék azonosítani kell, hogy a fogyasztók tudják, hogy az általuk fogyasztott élelmiszer genetikailag módosított.
Egy másik szabály az Embrapa (Brazil Agrárkutató Vállalat) jóváhagyása egy bizonyos transzgenikus termék előállítása és értékesítése előtt a lakosság számára.
Lásd még: Rekombináns DNS.
