A fokhagyma nagyon jó!

A fokhagyma nagyon jó! Valójában ez az állítás mindazoké, akik ismerik ennek a házi fűszernek az előnyeit. De ne aggódj, ettől a pillanattól kezdve a fokhagymát is hihetetlenül étvágygerjesztőnek találod.
A dipropenil-diszulfid olyan vegyület, amely képes megelőzni a szívbetegségeket, a szabad gyököket és a nők figyelmét: megakadályozza a méhnyakrákot. És találd ki, mi a legnagyobb forrása ennek a vegyületnek? Így van, a napi fokhagymánk!
De sajnos a fokhagymának nincs túl kellemes íze, főleg a leginkább egészséges: nyers, ha igen, akkor könnyű fenntartani a dipropenil-diszulfid magas szintjét a test. És a legrosszabb, hogy ez a fűszerezés kellemetlen szagot hagy a szájban, tudod miért? A fokhagyma két kénatomból áll, és pontosan ezek az atomok adnak „nehéz lélegzetet” azoknak, akik megeszik.
A jó hír az, hogy amikor fokhagymát főzünk, elveszíti a jellegzetes illatát, mert ezáltal a fokhagymaszagért felelős diszulfid elpárolog. Így sokkal könnyebb megkóstolni az ételízesítőt, és „kis lökést adni” egészségének. De ha igazán nem szereted a fokhagymát, sem főzve, sem nyersen, van lehetőségünk: fokhagymás olajat tartalmazó kapszulák. Ez az alternatíva bárki számára megjelent, hogy megemlítsék a kifogásokat, ezek természetes kapszulák, amelyek könnyen bevehetők.


És a fokhagyma előnyei itt nem múlnak el, hasznosnak tekintik a szív számára, mert segít csökkenteni a koleszterinszintet, és megakadályozza a gyomorrákot, és FIGYELEM! Az ideális ajánlott adag egy gerezd fokhagyma naponta. Jó étvágyat!

Írta: Líria Alves
Kémia szakon végzett
Brazil iskolai csapat

Többet látni!

Koffein
Ennek az anyagnak a testre gyakorolt ​​hatása.

élelmiszer-kémia - Kémia - Brazil iskola

Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/alho-muito-bom.htm

Nézz meg 5 hosszúfülű kutyafajtát, és legyél még jobban szerelmes

Nézz meg 5 hosszúfülű kutyafajtát, és legyél még jobban szerelmes

Mindig van valami, amit a legjobban szeretünk kedvenceinkben. Legyen Ön a legfelkapottabb pofa, l...

read more
Nézze meg a világ legdrágább és legritkább virágait

Nézze meg a világ legdrágább és legritkább virágait

A virágokat nagyszerű ajándéknak tekintik annak, akit fontosnak tartasz, mivel a szeretet és a go...

read more

Tanuld meg, hogyan termeszthetsz szegfűvirágot otthon, egyszerűen

A szegfű virága páratlan szépségű növény, sok virágkedvelőt megőrjít a keresése miatt.A szegfű a ...

read more