Bázis minden olyan anyag, amely vizes oldatban ionos disszociáción megy keresztül, felszabadítva az OH anionját- (Hidroxid).
Az ionos disszociáció összefügg a bázisok víz jelenlétében mutatott viselkedésével. Példa: a maró nátrium (NaOH) szilárd anyag, amely vízzel érintkezve Na ionokat szabadít fel+ és ó- amelyek a H-molekula negatív és pozitív pólusainak vonzása miatt feloldódnak2O. Tehát a bázisok olyan anyagok, amelyek egy kation (általában egy fém) és az OH anion kombinációjából állnak-.
Az alapok egyik jellemzője összehúzó ízük, amely „megköti” a szájat, vagyis csökkenti a nyálképződést.
A savakhoz hasonlóan a bázisok elektromos áramot is vezetnek, ha vízben oldják őket. A fenolftalein (oldat) és a lakmuszpapír indikátorai hidroxidok jelenlétében is megváltoztatják a színüket. A színtelen fenolftalein pirosra változik; a vörös lakmuszpapír kék színűvé válik: a savaknál tapasztaltakkal ellentétes reakciók.
Nézzük meg a főbb alapokat:
Nátrium-hidroxid (NaOH): Nátronlúgként is ismert, ezt az anyagot szappan, celofán, detergensek gyártásához használják műselyem, mosogatók és lefolyók eltömődésének, valamint a papíripar cellulóz-kitermelési folyamatának termékei, stb.
Magnézium-hidroxid (Mg (OH)2): Hígító és gyomorsavcsillapítóként használt termékben „magnéziumtej” néven forgalmazott oldatban van jelen.
Kálcium hidroxid (Ca (OH)2): Hidratált mészként vagy kioltott mészként ismert anyagot polgári építésben használják: habarcs készítéséhez (homok + mész) és meszeléshez (mészfestés); a cukoripar kalcium-hidroxidot használt a közönséges cukor tisztítására.
Ammónium-hidroxid (NH4OH): Ezt az anyagot ammóniagáz vizes oldatában nyerik, és ammónia formájában értékesítik. Háztartási tisztítószerek gyártásához, fényképészeti filmek készítéséhez, mosószerekhez, textiliparban stb.
Kálium-hidroxid (KOH): Kaustikus hamuzsírként ismert, fehérítésre, puha szappanok gyártására és egyes élelmiszerek feldolgozására használják.
Írta: Líria Alves
Kémia szakon végzett