Az aldehidek és a ketonok egyaránt karbonilcsoportot jelentenek. A különbség e karbonil helyzetében van. Amint az alábbiakban látható, aldehidekben a karbonil hidrogénhez kötődve jelenik meg, vagyis mindig a végén jön. Másrészt a ketonokban a karbonilcsoport két szénatom között van, és soha nem kerül a szénláncok végére:
Aldehidek: Ketonok:
OO
║║
H ─ Ç ─ C ─ Ç ─C
Az e csoportokba tartozó vegyületek előállításának fő módszerei a következők: az alkinek hidratálása, az alkének ozonolízise és az alkoholok oxidációja. A ketonok esetében még mindig létezik egy speciális módszer, amely a szerves kalcium-sók termikus bomlása.
Nézze meg, hogyan működnek ezek a folyamatok:
1. Alkynes hidratálás:Vízmolekulák hozzáadása savas közegben a HgSO katalizátor jelenlétében történik4.
Kezdetben egy köztitermék képződik, egy enol, amely aldehiddé alakul.
Ha a reakcióba lépő alkin etin, akkor az aldehid-etanál képződik. De ha ez bármilyen más alkin, akkor a megfelelő ketonok képződnek, az Markovnikov szabálya, ahol a vízben lévő hidrogén hozzáadódik a hármas kötésben lévő szénhez, amelyhez a legtöbb hidrogén kapcsolódik:

2. Az alkének ozonolízise: Ózon (O3) hozzáadjuk az alkén kettős kötéséhez, oxidációs reakcióban, víz és cink jelenlétében.
Ne álljon meg most... A reklám után még több van;)
Először egy köztes vegyület, az ózon képződik, amely a megfelelő aldehiddé és ketonná hidrolizál.
Az alábbiakban bemutatjuk a 2-metil-prop-1-én ozonolízisét, propán-2-on és metanol képződésével:

3. Alkoholok oxidációja: Az alkoholok oxidálódhatnak, ha egy oxidálószerrel, például kálium-dikromát (K2Kr. |2O7) vagy kálium-permanganát (KMnO4) savas közegben.
Ha az alkohol elsődleges, a részleges oxidáció aldehidet képez. De ha teljes oxidációról van szó, az aldehid karbonsavvá válik. Ha meg akarunk állni az aldehidnél, csak végezzük ezt a folyamatot a keletkező aldehid forráspontjánál magasabb hőmérsékleten. Ily módon elpárolog és egy meghatározott berendezésen keresztül desztillálódik.

Ha az alkohol másodlagos, akkor oxidációjának terméke keton lesz.
Példa:

A tercier alkoholok nem oxidálódnak.
4. Specifikus módszer ketonok előállítására: Karbonsav-kalcium-sók melegítése. Ezek a sók lebomlanak, és egy ketonon, kalcium-karbonáton kívül:

Írta: Jennifer Fogaça
Kémia szakon végzett
Hivatkozni szeretne erre a szövegre egy iskolai vagy tudományos munkában? Néz:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Módszerek aldehidek és ketonok előállítására"; Brazil iskola. Elérhető: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metodos-obtencao-aldeidos-cetonas.htm. Hozzáférés: 2021. június 28.
Kémia

Aldehidek, karbonil-vegyületek, karbonil-csoport, Fő aldehidek, Etanal, nyersanyag a növényvédő szer- és gyógyszeriparban, Metanal, formaldehid, műanyag- és gyantaipar.
Kémia

Ketonok, szerves anyagok, karbonilcsoport, zománc oldószer előállítása, propanon, ketontestek a véráramban, olajok és zsírok extrahálása növényi magokból, oldószerek Organikus.