A Víz bőséges természeti erőforrás, amely nélkülözhetetlen az élet létezéséhez a Földön. A Föld bolygó kiterjedt víztömegből áll, amely megfelel annak, amit hidroszférának nevezünk.
Amellett, hogy jelen van a bolygó összetételében, a víz testünk részét is képezi, lehetővé téve számunkra azt, hogy a vízről való beszélgetés a túlélésről szól. ez az anyag az emberi lény számára elengedhetetlen tevékenységekben használják, mint mezőgazdasági termelés, és univerzális oldószerként is használják.
A víz kimeríthetetlen forrásnak számított. Mivel azonban a gazdagság szimbólumának tekintették, áruvá alakult át, a konfliktusok szinonimájává is vált. A visszaélések, a hulladékok, azok terjesztése, valamint előfordulása felelősek a konfliktusok kialakulásáért a világ különböző régióiban. A víz elérhetőségével kapcsolatos aggodalom gyakori téma a környezeti és geopolitikai vitákban.
Olvassa el:Országok, amelyekben a legkevesebb ivóvíz van a világon
víz a bolygón
A Föld bolygót elönti a víz, és ez képezi a
hidroszféra, amely magában foglalja az óceánokat, a tengereket és a kontinentális vizeket. Ról ről A Föld felszínének 71% -át víz borítja, összesen mintegy 1,4 milliárd km3. Ez az egyetlen bolygó, amely három fizikai állapotában jeleníti meg a vizet: gáznemű, folyékony és szilárd. A bolygón rendelkezésre álló összes víz 97,5% -a sós víz. A rendelkezésre álló víznek csak 2,5% -a friss.Néz:
→ friss víz a bolygón
A bolygón elérhető friss víz nincs egyenletesen elosztva, a különböző régiók ökoszisztémáinak jelenléte szerint változó. Az édesvíz megtalálható a gleccserekben, az örök hóban, a talajvízben, a talajban, a folyókban és a tavakban.
A világ legtöbb édesvizét koncentrálják Oroszország, Brazília, Kanada, Egyesült Államok, India, Kolumbia, Kongói Demokratikus Köztársaság és Kína, amely az EU - ban található édesvíz körülbelül 60% - ának felel meg bolygó.
A Nemzeti Vízügynökség (ANA) adatai szerint az kontinens, ahol a legtöbb édesvíz koncentrációja Amerika, körülbelül 39,6% -kal, majd az ázsiai kontinens következik 31,8% -kal. A legkevesebb édesvizű kontinens Óceánia, amely a rendelkezésre álló édesvíznek csak 3,9% -át koncentrálja. Afrika nagysága miatt az egyik olyan földrész, amely vízhiánytól szenved, területén a világ édesvízének mintegy 9,7% -a található.
Olvass tovább:A világ vízeloszlása
Víz Brazíliában
Brazília a vízkészletekben gazdag ország, ami a világ összes részének mintegy 12% -át teszi ki. Eloszlása azonban nem egyenletes az egész területen. Az ANA szerint az édesvizet a következőképpen osztják el a brazil régiókban:
Északi régió: a vízkészletek 68% -ának felel meg;
Középnyugati régió: a vízkészletek 16% -ának felel meg;
Déli régió: a vízkészletek 7% -ának felel meg;
Délkeleti régió: a vízkészlet 6% -ának felel meg;
Északkeleti régió: a vízkészlet 3% -ának felel meg.
van egy látható kontraszt a brazíliai vízeloszlás és a népességeloszlás között. Az északi régió, amelynek az országban a legnagyobb az édesvízmennyisége, a legkisebb népsűrűségű régió, vagyis a legkevésbé lakott régiók közé tartozik, a lakosság mindössze 7% -a. A délkeleti régióban, amely az ország legnépesebb lakossága, a lakosság mintegy 42,63% -ával, a vízkészletek csak 6% -kal állnak rendelkezésre.
Ami a vízhulladékot illeti, Brazília a Környezetvédelmi Minisztérium szerint az elosztás során a fogyasztásra szánt víz 20–60% -át pazarolja. A brazilok szokásai szintén nem kedveznek a víztakarékosságnak, mivel ennek az anyagnak a nagy része pazarlik akár személyes használatra, akár takarítási tevékenységre. További információért olvassa el:Vízelosztás Brazíliában.
a víz körforgása
O a víz körforgása é felelős az édesvíz világpótlásáért és megfelel a víz mozgásának a föld felszíne és a légkör. A keringés során a víz különböző fizikai állapotokban jelenik meg. A hidrológiai ciklus az alábbiak szerint zajlik:
A földfelszínre jutó napenergia miatt az óceánokban, tengerekben, tavakban, folyókban a víz elpárolog. A vízgőz felhőkké emelkedik. Az időjárási viszonyok miatt a felhőket nedvesség terhelheti, amely eső, hó vagy jégeső formájában csapadékot képez. A felszínre visszatérve a kicsapódott víz egy része elpárologhat, még mielőtt a földre érne; egy másik része visszatér az óceánokhoz, tengerekhez és más vízi utakhoz; egy része beszivárog a talajba, ellátva a földalatti víztározókat, és így a keringési folyamat újraindul.
Iható víz
Az ivóvíz az Egészségügyi Minisztérium szerint "olyan víz, amely megfelel az ivóvíz színvonalának és nem jelent kockázatot az egészségre", vagyis az fogyasztható, mert megfelel a fizikai, kémiai és biológiai követelményeknek, amelyek megalapozzák annak minőségét és a fogyasztók jólétének biztonsága.
A víz ivóvá minősítésének fő követelményei:
szagtalan, színtelen és meghatározhatatlan ízű, de lehetővé teszi a többi folyadéktól való megkülönböztetést;
nem tartalmazhat patogén organizmusokat, vagyis betegségeket okozhat.
vízhasználat
A víz, amellett, hogy a bolygó és testünk nagy részét alkotja, biztosítja az élet létezését, szintén rendelkezik számos felhasználás, amely szinte minden emberi tevékenységben jelen van, amely lehetővé teszi a társadalom.
A tevékenység, amelyik a legtöbb vizet fogyaszt a világon az mezőgazdaság, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint. A vízfogyasztás csaknem 70% -át a mezőgazdasági szektor fordítja. A Környezetvédelmi Minisztérium szerint a második legtöbb édesvizet fogyasztó tevékenység az ipar, amely a fogyasztás mintegy 22% -át teszi ki. A belföldi ellátás a fogyasztás körülbelül 8% -ának felel meg.
Brazíliában az elfogyasztott víz körülbelül 60% -át a mezőgazdasági ágazatnak szánják; 17% az ipari szektornak; és 9% a hazai ellátáshoz.
olvasis:Mezőgazdasági újrafelhasználási víz
A víz kérdése: globális probléma
A vízhiány globális probléma, amely számos kihívást jelent a társadalom számára a vízkészletek megőrzése szempontjából.
Korábban a vizet kimeríthetetlen erőforrásnak tekintették. Ma már ismert, hogy számos tényező, például a Pazarlás, a környezetszennyezés, a népesség növekedése, az klímaváltozások, a urbanizáció és az iparosodás következtében a vízkészletek egyre ritkábbá válnak, és konfliktusokat generálnak a világ különböző régióiban. A vízkérdés és ezért, század egyik legzavaróbb megbeszélése.
Az ENSZ főtitkára, António Guterres szerint több mint Világszerte 2 milliárd ember nem fér hozzá biztonságos ivóvízhez. A titkár azt is kijelentette, hogy 2050-ig legalább minden negyedik ember olyan országban fog élni, ahol ivóvízhiánnyal kell szembenéznie. Figyelmeztet a fejlett és a fejlődő országok közötti talált egyenlőtlenségekre.
A São Paulo állam (Cetesb) Környezetvédelmi Vállalata által kiadott információk szerint, míg országokban Afrikából származó, már a vízkészletek szűkösségében szenvedő ember napi tíz és tizenöt liter vizet használ fel. Víz; New Yorkban egy ember napi kétezer liter vizet használhat fel. Az Unesco adatai azt mutatják, hogy a dél-afrikai Fokvárosban lehet az első, aki teljes ivóvízhiányt tapasztal.
Ezek a szervezetek rámutatnak a vízfogyasztás, a hulladék újragondolásának óriási szükségességére, valamint arra, hogy elő kell mozdítani a vízvédelmet vízkészletek, rámutatva a fenntartható felhasználásra, valamint a vízellátási, szennyvízelvezetési és gazdálkodási rendszereket áttekintő projektek támogatása.
olvasis:Stratégiák a világ vízválságával szemben
A víz fontossága az emberi test számára
Az emberi test körülbelül 60-75% vízből áll.
A víz elengedhetetlen az emberi test és más állatok testének működéséhez is. Hogy képet kapjunk a fontosságát ennek az anyagnak először meg kell értenünk testünk összetételét, amely 60% és 75% között tartalmaz vizet. Ez a nagy mennyiségű víz elengedhetetlen az alapvető folyamatok végrehajtásához, mint például:
Tápanyagok transzportja a sejtekbe. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a víz a vérplazma.
Testhőmérsékletünk szabályozása. Ezen a ponton a víz úgy működik, hogy része a víz összetételének izzad, amely párolgáskor csökkenti testhőmérsékletünket.
Alapvető a testünkben lejátszódó különféle kémiai reakciók végrehajtásához.
Testünk védelmére szolgál. A víz például ízületi folyadékokban és magzatvízben van, amelyek védik a magzatot a fejlődés során.
Az emésztési folyamat különböző pontjain hat, például a nyálban van jelen.
Anyagok megszüntetése. A víz nagy mennyiségben van jelen a vizelet, amely mérgező vagy felesleges anyagokat mutat be testünkben.
Olvassa el:A hideg víz segít a fogyásban?
test vízvesztesége
Testünknek vízre van szüksége tevékenységének elvégzéséhez, ezért mindig kell lennie a egyensúly az elfogyasztandó víz mennyisége és a víz működéséhez megfelelő mennyiség között test. A vízmérleg a testbe belépő vízmennyiség és a belépő víz közötti különbség termelődik az anyagcsere-reakciókban és a vízmennyiség, amely elveszik a különböző folyamatainkban test.
Nál nél az emberi test által okozott vízveszteség többféle módon fordulhatnak elő, kiemelve az alábbiak miatti veszteségeket:
lélegző;
vizelet;
ürülék;
izzad.
A legnagyobb vízveszteség a vizelettel történik. Naponta 1000–2000 ml vizet ürítünk ki testünkből ezen az úton. Nál nél ürülék, viszont alacsony vízveszteséget jelentenek, kivéve azokat az eseteket, amikor az egyénnek hasmenése van, és ez a probléma az egyik oka kiszáradás.
Ezen felül van veszteségünk lélegző, amelyet szintén alacsonynak és veszteségnek tart a izzad, amelyek az egyén által végzett tevékenységektől és a környezet hőmérsékletétől függően változnak.
víz az ételben
A víz különféle termékek összetételében van jelen, legyen az természetes vagy ipari. Ez azt jelenti, hogy a vizet nemcsak a hagyományos módon történő ivással, hanem azáltal is megszerezhetjük táplálékbevitel. Figyelemre méltó, hogy nem minden élelmiszer összetétele azonos vízmennyiséggel rendelkezik, mivel alacsony víztartalmú ételeket, másokat pedig magas arányban figyelnek meg.
Néhány étel kiemelkedik magas víztartalmával.
Az alábbiakban bemutatjuk az egyes élelmiszerekben található víz százalékos arányát.
Étel |
Víz százalék (hozzávetőleges érték) |
Saláta |
96% |
Uborka |
95% |
Szőlő |
81% |
alma |
84% |
Tojás |
75% |
Banán |
74% |
sult krumpli |
44% |
svájci sajt |
38% |
Vaj |
16% |
sült sajt tészta |
17% |
Francia kenyér pirítós |
9% |
Cracker víz és só |
3% |
Naponta szükséges vízmennyiség
Tudjuk, hogy az Egészségügyi Minisztérium ajánlása az ivás legalább két liter vizet naponta. Ez az összeg azonban átlag és váltakozik bizonyos tényezők szerint, például az éghajlat, amelyben az ember él, és a fizikai tevékenységek, amelyeket végez. Ezért fontos kiemelni, hogy a fizikai tevékenységeket végző embereknek az izzadás miatt több vizet kell fogyasztaniuk, valamint azoknak, akik magas hőmérsékletnek vannak kitéve.
Sok orvos azt javasolja, hogy legalább két liter vizet igyon meg naponta.
Érdemes megjegyezni azt is, hogy a vízmennyiségre vonatkozó ajánlás az általunk elemzett szerzőtől függően változik. Egyes szakemberek azt javasolják, hogy ismerni kell az ember napi vízfogyasztásának szükségességét szorozd meg a súlyodat 35-tel, ez a számítás azon az elgondoláson alapul, hogy az embernek minden tömeg kilogrammra 35-at kell bevennie ml vizet. Így egy 70 kg-os személynek 2450 ml-t vagy 2,45 liter vizet kell inni.
Rafaela Sousa (földrajz szakon végzett) és Ma. Vanessa Sardinha.
