Natrij. Spojevi dobiveni iz natrija

Natrij ima simbol Na, atomski broj 11 (11 protona i 11 elektrona) i atomsku masu 23 u, pripada obitelji 1 A i stoga je u Periodnom sustavu klasificiran kao alkalni metal.
Natrij u mineralnom obliku postaje vrlo važan u ljudskom tijelu i stoga mora biti prisutan u našoj hrani. Kada mineral natrij dosegne svoj ionizirani oblik u našem tijelu, on postaje jedan od glavnih čimbenika osmotske regulacije krvi, međustaničnih tekućina i kiselinsko-bazne ravnoteže.
Primjene spojeva dobivenih iz natrija:
Natrijev hidroksid (NaOH): poznatiji kao kaustična soda, koristi se u industriji papira, tkanina, deterdženata, hrane i biodizela.
Natrijev bikarbonat (NaHCO₃): koristi se kao kemijski kvasac za kruh i kolače i kao sirovina u proizvodnji aparata za gašenje požara.
Zanimljivost: rast mase povrtara objašnjava se oslobađanjem CO₂ (ugljični dioksid).
Natrijev karbonat (Na₂CO₃): koristi se za postizanje optimalne razine pH pitke vode. U industriji se koristi u proizvodnji stakla.
Napisala Líria Alves
Diplomirao kemiju
Brazilski školski tim