Možemo li piti destiliranu vodu? Ovisi! Prije jasnog odgovora, bitno je znati što gutanje ove vode može uzrokovati u tijelu. Destilirana voda ne sadrži nikakve tvari, uključujući sljedeće mineralne soli:
Kalcij
Željezo
Magnezij
Kalij
Natrij
Problemi do kojih može doći gutanjem destilirane vode nastaju jer su nam potrebne mineralne soli da bismo održali ravnotežu elektrolita u našem tijelu. Dakle, kada pijemo ovu vrstu vode, ne zamjenjujemo mineralne soli, što može utjecati na ovu ravnotežu.
Važno je zapamtiti da svi minerali može se i treba nabaviti hranom, a ne samo pitke vode. Međutim, praktički je nemoguće izmjeriti količinu mineralnih soli prisutnih u svakoj od namirnica koje jedemo i, prema tome, znati konzumiramo li odgovarajuću količinu.
Svaka mineralna sol igra važnu ulogu, kao što su:
- Kalcij: rast i stvaranje kostiju, prijenos živaca, zgrušavanje krvi, kontrakcija mišića, diuretičko djelovanje (sprječava stvaranje bubrežnih kamenaca) i pomagala u staničnom disanju.
- Magnezij: odgađa molekularno starenje, djeluje smirujuće na živčani sustav i pomaže u prijenosu živčanih impulsa i opuštanju mišića.
Ne zaustavljaj se sada... Ima još toga nakon oglašavanja;)
- Kalij: ravnoteža i raspodjela vode u tijelu, kiselinsko-bazna i osmotska ravnoteža, rast stanica i regulacija neuromuskularne aktivnosti.
- Natrij: provođenje živčanog impulsa i djeluje na vodenu i kiselinsko-baznu ravnotežu tijela.
Destilirana voda nema mineralne soli jer prolazi kroz proces tzv destilacija. Destilacija se vrši pomoću slijedeće opreme:
destilacijska tikvica
Kondenzator
grijaća ploča
čaša
Skup opreme potrebne za destilaciju vode
Kad stavimo dio pitke vode ili morske vode, na primjer, u destilacijsku tikvicu, pod grijanje, voda isparava. Vodena para struji prema kondenzatoru i tamo prolazi fenomen kondenzacije, odnosno para se pretvara u tekuću vodu koja se konačno sakuplja u čaši.
Voda prikupljena u čaši je destilirana voda. Čak i biti a čista voda, bez mikroorganizama, ne preporučuje se njezino gutanje.
Ja, Diogo Lopes Dias
Želite li uputiti ovaj tekst u školskom ili akademskom radu? Izgled:
DANI, Diogo Lopes. "Možemo li piti destiliranu vodu?"; Brazil škola. Dostupno u: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/podemos-beber-agua-destilada.htm. Pristupljeno 27. lipnja 2021.
