Fosfati su postali poznati zbog svoje reputacije zagađivača. To je istina? Je li pošteno svu krivicu za ekološki "kaos" u kojem danas živimo svaliti na jednostavan spoj?
Vratimo se na početak, kada su tvornice proizvoda za čišćenje odlučile dodati fosfate u proizvodnju, točnije natrijev tripolifosfat (STPP). Ovaj je fosfat nekada bio jedan od glavnih sastojaka deterdženata, djeluje tako što vodu čini manje teškom. Jednom kad se prljavština poput masnoće, na primjer, već skinula s odjeće, STPP je odgovoran za njihovo zadržavanje u vodi kako bi se kasnije mogle ukloniti.
Učinkovito čišćenje deterdženata brzo se proširilo, što je ovaj proizvod postiglo uspjeh u prodaji. S rastućom potražnjom dolazi i teška optužba ekologa: fosfat bi mogao biti potencijalna zagađivaća. Od 80-ih nadalje postotak STPP-a u deterdžentima smanjivao se sve dok nije dosegao nulu. Od tada su potrošači u široj javnosti prihvaćali proizvode koji su na naljepnici imali riječi „bez fosfata“.
Sada moramo razumjeti razlog takve prijetnje od fosfata. Od trenutka kada STPP uđe u kanalizaciju, povezan je s fosfatima prisutnim u industrijskim otpadnim vodama i nastavlja se sve do ispuštanja u rijeke. Tako započinje ekološka neravnoteža.
Dostupnost fosfata upravlja stopom rasta mnogih organizama, poput morskih algi. Fosfati mogu uzrokovati prenapučenost površinskih algi, što smanjuje sadržaj otopljenog kisika u vodi. Nedostatak kisika ima izravne posljedice na vodenu faunu, od kojih bi jedna mogla biti smrt stotina riba.
Napisala Líria Alves
Diplomirao kemiju
Brazilski školski tim
Kemija okoliša - Kemija - Brazil škola
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fosfatos-poluentes-ou-nao.htm
