Kultura kave bila je, u razdoblju Stare Republike, uglavnom u fazi poznatoj kao "republika oligarha" (1894.-1930.), Glavni motor brazilske ekonomije. Ovaj je proizvod u to vrijeme vodio izvoz, praćen gumom, šećerom i ostalim inputima. Država São Paulo vodila je proizvodnju kave u ovom razdoblju i također odredila smjernice tadašnjeg političkog scenarija. Ekonomija kave rezultira u tri procesa koji se međusobno nadopunjuju: intenzivna imigracija stranaca u Brazil, urbanizacija i industrijalizacija.
Od druge polovice 19. stoljeća, još u doba Drugog Carstva, brazilska je vlada poticala doseljavanje stranaca, posebno Europljana. Razlog takve promocije bila je potreba za besplatnom i kvalificiranom radnom snagom za rad na plantažama kave. S obzirom na to da je postupno robovski rad, koji se do tada koristio, postao predmet guste kritike i pritiska od strane abolicionističkih i republikanskih političkih skupina. 1888. ropstvo je ukinuto, a sljedeće godine, proglašenjem Republike, činjenice koje su pojačale imigraciju, a također i trajnost imigranata u obrađenim zemljama, postajući
doseljenici.Nešto kasnije, konkretno nakon završetka Prvog svjetskog rata 1918., novi val migracija krenuo je prema Brazilu. U to je vrijeme gospodarstvo kave postalo gospodarski kompleks s nekoliko proširenja. Imigranti koji su tražili posao u plantažama kave često su se završavali preseljavanjem u urbana središta koja su u to vrijeme počinjala nastajati. Proces urbanizacije u gradovima kao što su Rio de Janeiro i São Paulo razvijen je, općenito, kako bi se olakšala distribucija i protok kave, usmjeren prema izvozu. Na primjer, planirano je širenje željeznica koje se odvijalo u tom razdoblju kako bi ovaj proces bio fluidniji.
Prisutnost imigranata u urbanim središtima, pak, kako je izvijestio povjesničar Boris Fausto, u svom PovijestodBrazil, omogućio je pojavu plaćenih gradskih poslova i drugih izvora prihoda poput rukotvorina, tvornica u dvorištu i širenja slobodnih profesija. Spoj novih oblika imigrantskog rada s urbanom strukturom koju je kompleks razvio drvo kave pogodovalo je protoku proizvedenih proizvoda i posljedičnom razvoju industrije u centrima urbana područja.
Trenutno je São Paulo jedno od najvećih urbanih središta na svijetu s velikim industrijama i snažnom trgovinom. *
Oko 1880. godine u Brazilu je već bilo prisutno nekoliko tvornica, ali bez stvarno značajne strukture. Međutim, oko 1910-ih i 1920-ih, industrijske su aktivnosti već bile prilično izražene u Rio de Janeiru i São Paulu. Kroz intenzivan izvoz kave i uvoz ostalih proizvoda neophodnih za brazilsko domaće tržište, nekoliko je struktura tvorničkih strojeva također pristao u brazilskim zemljama, jer su i mnogi proizvođači kave počeli investirati tvornice.
Glavne vrste industrijskih djelatnosti u tom su razdoblju bile povezane sa sljedećim sektorima: tekstil (proizvodnja tkanina), pića i hrana. Modernizacija poljoprivrede presudno je doprinijela razvoju industrije u gore spomenutim sektorima. A da bi industrijska proizvodnja bila stabilna, bilo je također potrebno kontrolirati vrijednost brazilske valute. Razlog ove kontrole nije bio rizik da glavni izvozni proizvod, kava, bude devalviran na međunarodnom tržištu. Tako je ponekad brazilska vlada prioritet postavila kavi, zanemarujući industrijske aktivnosti. Ova činjenica pokazuje da je samo u Vargasovoj eri, od 1930-ih nadalje, u Brazilu postojala ekonomska politika koja je stvarno bila usmjerena na puni industrijski razvoj.
Vrijedno je, međutim, napomenuti da je u urbanim središtima, pored širenja tvornica i radnika na plaći, formirana i u ovom razdoblje prve radničke organizacije s ciljem prosvjeda zbog boljih uvjeta rada, između ostalih zahtjevima. Anarho-sindikalizam postao je zloglasan među brazilskim radnicima 1920-ih, pod utjecajem ideja Talijanski anarhisti iz istog razdoblja, koji su ovdje stigli preko talijanskih imigranata s iskustvom u tvorničkom radu.
___________________
* Zasluge za slike: Shutterstock i Filipe Frazao
Ja, Cláudio Fernandes
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/republica-cafe-industrializacao.htm