Botulizam je a rijetka bolest koju uzrokuju bakterije. Etiološki uzročnik je Clostridium botulinum.
Ova se bakterija nalazi u tlu te u biljnoj i životinjskoj hrani. Oslobađa neurotoksine (toksine koji napadaju neurone) koji mogu biti smrtonosni, uzrokujući teško trovanje kroz njegove spore.
Bakterija Clostridium botulinum
Dijagnoza bolesti postavlja se fizikalnim pregledom, procjenjujući simptome koje osoba predstavlja.
Osim toga, testovi krvi i stolice mogu ukazati na prisutnost spora ove bakterije u tijelu.
znati više o Bakterije.
Strujanje
Botulizam se prenosi uglavnom konzumacijom kontaminirane hrane i nepročišćene vode. Uz to, uzročne bakterije mogu doći do tijela ozljedama.
Imajte na umu da botulizam nije zarazna bolest, pa se stoga ne širi među ljudima.
Vrste
Postoji nekoliko vrsta botulizma, i to:
- Botulizam za dojenčad: naziva se i botulizam dojenčadi ili crijevni botulizam, ova vrsta bolesti pogađa bebe mlađe od godinu dana. Bakterije dospijevaju u gastrointestinalni sustav, uzrokujući bolove u trbuhu i zatvor.
dijete s botulizmom
- prehrambeni botulizam: prenosi se kontaminiranom hranom, posebno konzerviranom (konzerviranom) kojoj je istekao rok trajanja, na primjer, mesom, srcima palmi, kiseli krastavci, med itd. To je zato što ova bakterija u obliku štapića može preživjeti u okruženju s malim kisikom (anaerobni bacil).
Stari i zahrđali lim za konzerviranje
- botulizam rane: Oštećenja kože mogu biti pogodna za onečišćenje bakterija koje uzrokuju botulizam. Kroz oslobođene toksine, ova vrsta može izazvati ozbiljne infekcije kože. Korisnici injekcijskih droga vrlo su skloni kontaminaciji.
Rane uzrokovane botulizmom
pseći botulizam
Pasji botulizam može se očitovati kod domaćih životinja kao što su psi. Te se životinje zaraze bolešću konzumiranjem konzervirane hrane, smeća, onečišćene vode i mrtvih životinjskih trupova.
Simptomi su vrlo slični onima kod ljudi, na primjer, paraliza lica, slabost i poteškoće u gutanju. U većini slučajeva psi umiru.
Goveđi botulizam
Botulizam u preživača, koji se naziva i "bolest palih krava", utječe na središnji živčani sustav životinje uzrokujući paralizu.
To se obično događa u trenutcima kada ove životinje unose spore bakterija koje uzrokuju bolesti na pašnjacima.
Goveđi botulizam također se može dogoditi gutanjem onečišćene vode ili zbog uvjeta okoline u kojoj živi. U Brazilu je to bio jedan od glavnih uzroka uginuća goveda.
Simptomi
mladi s botulizmom
Simptomi botulizma mogu se pojaviti 18 sati nakon zaraze. To će ovisiti o količini toksina prisutnog u tijelu. Glavni simptomi su:
- slabost lica
- podrezivanje kapaka
- Zamagljen i dvostruk vid
- Vrtoglavica
- Paraliza
- Zatvor i poteškoće s mokrenjem
- grčevi u trbuhu
- Mučnina i povračanje
- Suha usta
- Poteškoće u gutanju ili govoru
- teškoće u disanju
Liječenje
Bakterije koje uzrokuju botulizam imaju razdoblje inkubacije do 10 dana. U većini slučajeva oporavak pacijenta je spor i može trajati tjednima.
Liječenje botulizma vrši se lijekovima koji se bore protiv toksina bakterija koje izazivaju, a naziva se antibotulinum.
Kako je riječ o ozbiljnoj i često smrtonosnoj bolesti, nosač mora ostati u stanju mirovanja i na promatranju. U većini slučajeva osoba ostaje u bolnici.
Ovisno o slučajevima, može se preporučiti gutanje hrane kroz vene (intravenozno), jer pacijent teško diše i govori.
Uz to, specijalisti mogu preporučiti pomagala za disanje.
Vrijedno je zapamtiti da, ako se botulizam ne liječi, može dovesti do smrti zaraženih. Najčešće komplikacije koje dovode do smrti bolesnika su: zatajenje dišnog sustava (paraliza dišnih mišića), gušenje, zahvaćenost živčanog sustava i infekcije.
Prevencija
Profilaksa bolesti vrši se izbjegavanjem konzumacije konzervirane hrane, posebno one koja je zastarjela.
Med je jedan od najopasnijih, pa bi djeca mlađa od 1 godine trebala izbjegavati konzumaciju ove hrane.
Ako konzumirate, morate provjeriti podrijetlo proizvoda, uvjete pakiranja, npr. Zahrđale limenke.
Preporuča se kuhati ovu hranu, jer visoke temperature uklanjaju bakterije. Također je neophodno pijenje pročišćene vode.
Ako želite znati više o bolestima, pročitajte i članke:
- Bolesti uzrokovane bakterijama
- Bolesti uzrokovane praživotinjama
- STD - Seksualno prenosive bolesti