Jedan reakcija oksidacije u organskim spojevima se javlja kada postoji ulaz kisika (ili izlaz vodika) u organskoj molekuli.
Jedan blaga oksidacija javlja se samo u ugljikovodicima sa nezasićenost, odnosno s dvostrukim (alkeni) ili trostrukim (alkin) vezama. |
Da bi zasićeni ugljikovodici mogli oksidirati, potrebna je energičnija oksidacija.
Blaga oksidacija koristi Baeyer reaktivan, što odgovara vodenoj otopini kalijevog permanganata (KMnO4) u neutralnom ili blago alkalnom (bazičnom - OH1-), hladnom mediju. Ovaj je reaktivni sastojak nazvan tako jer je njemački kemičar Adolf Von Baeyer predložio test pod nazivom Baeyerov test, kako bi se identificirali alkeni i njihovi izomeri ciklana.
Ovaj test djeluje na sljedeći način: kao što ćemo vidjeti kasnije, alken reagira s permanganatom kalij, dakle njegova boja, u početku ljubičasta, postaje bezbojna i pojavljuje se talog smeđa (MnO2). Međutim, ciklani ne reagiraju s kalijevim permanganatom. Dakle, ako otopina ostane ljubičasta, to je ciklan.
Donja slika pokazuje da je test bio pozitivan na alkene samo u epruveti s lijeve strane, jer se pojavio smeđi talog.
Reakcija oksidacije alkena započinje razgradnjom permanganata, proizvodeći kisik:
Blaga oksidacija alkena:
Taj proizvedeni kisik reagirat će s dvostrukom vezom alkena tvoreći a epoksid koja kasnije, hidrolizom, postaje a alkohol ili vicinalni diol (glikol), odnosno dvije OH skupine na susjednim ugljikovima.
U donjem primjeru vidimo blagu oksidaciju propena:
Blaga oksidacija alkina:
U slučaju alkini, nastali proizvod će biti diketoni. S izuzetkom etin (HC≡CH), gdje su dva vodika povezana na svaki ugljik koji sudjeluju u trostrukoj vezi, a aldehid.
Obratite pažnju na blagu oksidaciju propina, uz stvaranje diketona:
Napisala Jennifer Fogaça
Diplomirao kemiju
Brazilski školski tim
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/oxidacao-branda.htm