Uklanjanje ljuske s tvrdo kuhanih jaja može biti frustrirajući zadatak, koji često dovodi do gubitka komadića jaja ili dugotrajnog procesa guljenja.
Dok su tvrdo kuhana jaja ukusna grickalica i ključna komponenta jela poput salate od tune i vražjih jaja, nositi se s ljuskom može biti izazov. Srećom, postoje korisni savjeti koji će vam olakšati ovaj zadatak, poput jednostavnog trika dodavanja malo ulja u kipuću vodu.
vidi više
Kineski horoskop: Sreća je ovog tjedna naklonjena za 5 znakova
Kako klimatizacija utječe na globalnu klimu i što se može učiniti?
Dodavanje žlice bilo koje vrste ulja, bilo da je riječ o avokadu, uljane repice, maslinovom ili drugom, u kipuću vodu može biti tajna lakog guljenja tvrdo kuhanih jaja. Učinkovitost ove metode je zbog porozne prirode ljuske jajeta, koja omogućuje prodor ulja, čime se ljuska odvaja od opne i jajeta.
Ova metoda ne zahtijeva miješanje ulja i vode, samo dodajte ulje u kipuću vodu, a zatim pažljivo dodajte jaja kako se ne bi razbila. Bez obzira na željeno vrijeme kuhanja, bilo da je lagano kuhano ili dobro kuhano, posljednji korak je isti: guljenje.
Najučinkovitiji način je započeti laganim lupkanjem jajeta o radnu površinu, pronaći opnu i oguliti je s nje. S ovom tehnikom, kora bi se trebala skinuti gotovo u cijelosti, čineći proces guljenja puno lakšim.
