Prihodi
Provjerite sada kako možete pripremiti jednostavne recepte kojima ćete uživati u domaćim slasticama.
Po Daniele Beldon de Araujo
Dijeliti
U svijetu punom složenih recepata i egzotičnih sastojaka, ponekad ono što stvarno želimo je udobnost klasične slastice, one koje nas vraćaju u djetinjstvo ili čine da se osjećamo dobrodošli.
Deserti koje ćemo ovdje istražiti više su od slatkih poslastica; Oni su putovanje u srce kulinarske jednostavnosti, gdje se lakoća pripreme susreće s bogatstvom okusa.
vidi više
Recite zbogom nadutosti: ovaj 'čudotvorni' čaj mršavi i...
Platforma će "pojednostaviti život izvoznika"
1. Čokoladni mousse: Radost u svakoj žlici
Fotografija: Shutterstock.
Sastojci:
- 200 g poluslatke čokolade
- 3 jaja (odvojeni bjelanjci i žumanjci)
- 1/4 šalice šećera
- 1 kutija kreme
priprema:
- Otopiti čokoladu i ostaviti da se malo ohladi;
- Bjelanjke istucite i malo po malo dodavajte šećer, tučeći čvrst snijeg;
- Žumanjke pomiješajte s otopljenom čokoladom pa dodajte vrhnje;
- nježno umiješajte bjelanjke u čokoladu;
- Ulijte u zdjelice i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.
2. Voćni namaz: šaren i osvježavajući
Fotografija: Freepik.
Sastojci:
- 1 paket šampanj keksa
- 1 limenka kondenziranog mlijeka
- 1 limenka vrhnja
- 2 šalice nasjeckanog voća (jagode, kivi, mango)
- Sok od 1 naranče
priprema:
- Kondenzirano mlijeko miješajte s vrhnjem dok ne dobijete homogenu kremu.
- Navlažite kolačiće u soku od naranče.
- Na pladanj naizmjenično složite kolačiće, kremu i voće.
- Završite voćem na vrhu i ostavite u hladnjaku 3 sata.
3. Pita od limuna: ravnoteža između slatkog i kiselog
Fotografija: Shutterstock.
Sastojci:
- 1 paket keksa od kukuruznog škroba
- 100 g otopljenog maslaca
- 1 limenka kondenziranog mlijeka
- Sok od 2 limuna
- Limunova korica za ukras
priprema:
- Zdrobite kekse i pomiješajte s maslacem dok ne dobijete tijesto;
- Tijestom obložite dno kalupa i pecite 10 minuta na 180°C;
- Pomiješajte kondenzirano mlijeko s limunovim sokom dok se ne zgusne;
- Ulijte kremu preko tijesta i stavite u hladnjak na 2 sata;
- Prije posluživanja ukrasite koricom limuna.
4. Mliječni puding: ukusna tradicija
Fotografija: Shutterstock.
Sastojci:
- 1 limenka kondenziranog mlijeka
- Ista mjera mlijeka
- 3 jaja
- 1 šalica šećera za sirup
priprema:
- Karamelizirajte šećer direktno u kalupu za puding.
- U blenderu umutite jaja, kondenzirano mlijeko i mlijeko.
- Ulijte u karamelizirani kalup i pecite u sobnoj kupki 1 sat na 180°C.
- Pustite da se ohladi i ohladite prije nego što ga izvadite iz kalupa.
5. Pan brigadeiro: čista magija
čokolada
Sastojci:
- 1 limenka kondenziranog mlijeka
- 1 žlica maslaca
- 3 žlice kakaa u prahu
priprema:
- U tavi pomiješajte kondenzirano mlijeko, maslac i kakao prah.
- Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se više ne lijepi za dno posude.
- Izlijte na tanjur i ostavite da se ohladi.
- Pravite kuglice ili poslužite vruće kao kremu.
Čokoladni moussePrihodi
Dijeliti
Komentari su zatvoreni.
