Globalna standardizacija hrane bila je veliki saveznik za ljude, kako u smislu gospodarstva tako i u smislu jednostavnosti kupnje.
Sve više vidimo da industrijalizirane opcije hrane zamjenjuju one prirodnog i ručnog podrijetla na policama tržišta.
vidi više
Milijarderi osnivači Googlea posjeduju NEOBIČNU zbirku; izgled
Je li nafta doista potjecala od dinosaura? Saznajte istinu o…
Dakle, razne namirnice Brazilci i kulturni sastojci naširoko konzumirani u zemlji vode rizik od trajnog nestanka.
U nastavku ćemo vam pokazati glavne sastojke i namirnice, kao i razloge zašto ih je sve manje.
Otkrijte glavne namirnice kojima prijeti izumiranje na tržnicama
Ljubičasti batat
Vrlo je zaboravna i ima vrlo ograničenu kultivaciju. Stoga je ovo povrće sve teže pronaći na prodajnim mjestima, poput supermarketa.
Pitanga
Još jedna namirnica u opadanju proizvodnje su pitange, koje unatoč tome što cvjetaju u mnogim brazilskim vrtovima, suočavaju se s problemima u pogledu transporta.
Na taj način se otežava dolazak voća do prodajnih mjesta i općenito dolazi do pada proizvodnje.
(Slika: otkrivanje)
Zupčanik
Imamo i primjer pinjola. Naziva se i sjeme araukarije, bogato je ugljikohidratima i pati od nestajanja zbog iskorištavanja njegovog drva.
Neobuzdana potraga za ovom sirovinom čini sve težim pronalaženje ove opcije među brazilskom hranom, osim što ju čini skupljom za kupnju.
Ružičasti papar i palma juçara
Ružičasti papar i srce palme juçara potječu od biljaka i drveća u regijama Atlantske šume. Međutim, s agresivnim propadanjem ovog bioma zbog istraživanja, krčenja šuma i požara, oni sve više nestaju.
Pequi
Trenutno se nalazi u području s degradacijom okoliša. Danas postoje zadružni pokreti za očuvanje hrane, ali ju je sve teže pronaći.
Mrlja od guave
Amblematski mrlja od guave suočava s produktivnim poteškoćama. Iz tog razloga, tiho je zamijenjen industrijaliziranim opcijama. Zbog toga su zanatski proizvodi sve rjeđi u trgovinama i supermarketima.
Ova hrana može nestati u kraćem vremenskom razdoblju nego što možemo zamisliti. Potrebno je zaštititi prirodne mogućnosti i načine proizvodnje takvih proizvoda kako bi bili dulje na stolu.