Popularnost od zračna friteza rasla eksponencijalno, stekavši istaknuto mjesto i odobravanje u brazilskoj obitelji. Govoreći jasnim portugalskim, friteza bez ulja postala je draga!
Uređaj se ističe svojom sposobnošću kuhanja pečene i pržene hrane, bez potrebe za uljem.
vidi više
Dijagnoze ADHD-a rastu, dok lijekovi za ADHD…
Hranjenje vaše kose: strategije za hranjenje vaših pramenova iznutra prema van…
Međutim, čak i uz njegovo široko prihvaćanje, i dalje postoje rasprave i nesigurnosti u vezi sa stvarnim zdravstvenim dobrobitima koje proizlaze iz korištenje ovog uređaja.
(Foto: Reprodukcija/Internet)
Air fryer je osvojio srca i to nije bilo uzalud
Tehnologija proizvoda temelji se na korištenju cirkulirajućeg vrućeg zraka za kuhanje hrane, pružajući hrskavu, zlatnu teksturu, a sve bez oslanjanja na veliku količinu ulje.
Struja vrućeg zraka velike brzine okružuje hranu, osiguravajući ravnomjerno kuhanje sa svih strana.
Rezultat se, prema riječima proizvođača, očituje u hrskavoj i zlatnoj površini, usporedivoj s teksturom prženih recepata, ali bez značajne količine masnoće.
Prema Thaisy Vieira, nutricionistici Unimed Grande Florianópolis, upotreba friteze ističe se po uklanjanju prisutnosti štetnih masnoća.
Ona primjećuje da je mehanizam koji koristi uređaj sličan onom kod konvekcijske pećnice, pridonoseći zdravijem profilu u priprema hrane.
Prema riječima nutricionista, korištenje ovog uređaja donosi prednosti koje nadilaze agilnost u vremenu pripreme recepata, što se pozitivno odražava na zdravlje.
Stručnjak također ističe da neki od osigurana zarada uključuju:
Manje masti i kalorija: friteza znatno smanjuje potrebu za uljem, pomaže u smanjenju masnoće i kalorija. Značajan je pad, oko 90%, u prisutnosti tvari akrilamida — komponente koja ima neurotoksični i kancerogeni potencijal. Ovo smanjenje je uočeno u usporedbi s tradicionalnom metodom prženja u ulju;
Minimiziranje štetnih spojeva: tehnologija korištena u zračnoj fritezi rezultira manjom prisutnošću štetnih elemenata u usporedbi s konvencionalnim prženjem u ulju;
Spretnost u pripremi: praktičnost ovog pristupa se pretvara u osjetno kraće vrijeme pripreme.
Isplati li se ili ne imati fritezu bez ulja kod kuće? Vaše zdravlje vam je zahvalno!
U Trezeme Digitalu shvaćamo važnost učinkovite komunikacije. Znamo da je svaka riječ važna, stoga nastojimo isporučiti sadržaj koji je relevantan, privlačan i prilagođen vašim potrebama.
