Budući da imaju vrlo izražajnu boju, dio su recepata koji zahtijevaju crvenu boju u svom sastavu. Tako idu uz ukusne slastice, kolače i bombone, no jedan od problema je znati ih razlikovati. Budući da su dio iste obitelji, teško ih je razdvojiti jer su crveni i mali. Ali ne brinite ako trebate pripremiti recept, a ne znate kako ih razlikovati. Pratite tekst!
Čitaj više: Otkrijte 3 dobrobiti trešnje za vaše zdravlje i dobrobit
vidi više
Koristite talog kave da odčepite kuhinjski odvod; znati kako
Astrologija i genij: OVO su 4 najbriljantnija znaka...
obitelj bobica
Sve crvene bobice poput borovnica, brusnica i malina dio su iste obitelji. Češći su u hladnim zemljama i njihova je sličnost prilično zbunjujuća.
Iako su ovdje u Brazilu poznate kao bobičasto voće, imaju različite nazive kao što su: maline, borovnice i kupine. Glavni su sastojci čajeva, želea i raznih recepata.
Međutim, znati kako ih razlikovati čini veliku razliku jer se njihove nutritivne moći znatno razlikuju jedna od druge. Provjerite njihove razlike i njihove nutritivne moći.
Karakteristike trešanja i bobičastog voća
- borovnica
U Brazilu je borovnica poznata kao mirtilo. Bogata je antioksidansima, bori se protiv slobodnih radikala i sprječava prerano starenje i nastanak raznih bolesti. Također, budući da ima nisku razinu šećera, idealan je za one koji trebaju kontrolirati glukozu u krvi. Ona također pomaže u kontroli lošeg kolesterola i zdravlja očiju.
- malina ili malina
Od bobičastog voća ovo je najpoznatije ovdje u Brazilu. Malina je bogata vlaknima i ima antioksidativna svojstva koja jačaju imunološki sustav i sprječavaju rak. Razlika je u tome što obično ima male grudice u ljusci i veličine je trešnje.
- Trešnja
Trešnja je mali, okrugli, crveni plod. Potječe s azijskog kontinenta, a pulpa mu je vrlo mekana. Bogata je vitaminima A, B i C te sadrži kalcij, željezo, fosfor i proteine.