Kolač od manga zaštitno je lice Brazila zbog svoje tropskosti i osvježavajućeg okusa. Osim toga, to je kolač obogaćen voćnim nutrijentima, poput vitamina, minerala i vlakana! Dakle, danas ćete naučiti a praktičan recept za tortu od manga. Nastavite čitati ovaj članak!
Čitaj više: Pahuljasti kolač od jogurta iz blendera: naučite ovaj jednostavan i ukusan recept
vidi više
Recept za domaće nachose i priloge za večernje druženje…
Otkrijte najbolje recepte za kolačiće u kojima ćete uživati
Korak po korak za pripremu torte od manga
Kolač od manga može se konzumirati u međuobrocima, kao desert ili kao dodatak drugim obrocima, poput doručka. Provođenje recepta u praksi vrlo je jednostavno, jer je vrijeme pripreme samo 40 minuta.
Nadalje, iskorištenje je 20 porcija, ali ako želite veću tortu, samo proporcionalno povećajte količinu sastojaka. Provjerite u nastavku:
Sastojci:
- 2 velika manga narezana na komade;
- 4 šalice tradicionalnog čaja od pšeničnog brašna (beskvasnog);
- 3 šalice čaja od šećera;
- 4 kokošja jaja;
- 1 šalica čaja s mlijekom;
- 4 žlice ulja;
- 2 žlice praška za pecivo.
Način pripreme:
Prvo uzmite blender, stavite komadiće manga, ulje, mlijeko i jaja i tucite dok ne postane glatka i jednolična smjesa. Zatim ovu masu premjestite u posudu ili duboku zdjelu, pa malo po malo prosijte pšenično brašno direktno u smjesu.
Zatim dodajte šećer i prašak za pecivo i tucite dok se u tijestu ne počnu stvarati mjehurići zraka. Sada zagrijte pećnicu na 180ºC, a kalup namažite margarinom ili maslacem i pospite pšeničnim brašnom.
Kada je to gotovo, izlijte tijesto iz zdjele na lim za pečenje i stavite u pećnicu da se peče 35 minuta. Ali ostanite s nama jer vrijeme može varirati ovisno o snazi vaše kućne pećnice.
Da biste provjerili je li već gotov, idealno je probosti kolač vilicom ili nožem i isključiti pećnicu kada pribor za jelo izađe čist. Na kraju tortu izvadite iz kalupa, ukrasite ploškama manga i poslužite je cijeloj obitelji!
