Jeste li ikada čuli za acai kavu? Radi se o deliciji koja je jako dobro uspjela i ima nevjerojatan okus. Može biti dobra alternativa za zamjenu tradicionalne kave, a otkrivena je slučajno.
Jeste li ikada razmišljali o spajanju ova dva užitka u jednom okusu? No, unatoč tome što je teško, upoznat ćemo vas i s time kako pronaći acai kavu. Pa ako želite saznati više o njemu, pratite tekst!
vidi više
Recept za domaće nachose i priloge za večernje druženje…
Otkrijte najbolje recepte za kolačiće u kojima ćete uživati
Vidi također: Naučite kako napraviti ukusnu kremastu kavu kod kuće
Kako je nastala açaí kava?
Ne zna se pouzdano kako su došli do ovog recepta, no glavna je teorija da je za nastanak pića zaslužan par u državi Pará. Perina Rodrigues Silva i Roberto Carlos Cunha bore se za patent açaí kave od 2017. godine. Oni žive u Pará već 30 godina i razvili su dugu povijest s ovom kavom.
Davno su gotovo slučajno stvorili verziju acai kave. U to vrijeme nije bilo načina za kupnju namirnica u mjestu u kojem žive, a prijevozno sredstvo kojim bi ih odvezli na drugo mjesto u kupovinu nije uvijek bilo dostupno.
Tako je Perina došla na ideju kuhanja kave s açaí sjemenkama. Prvo je probala bijeli açaí, ali ostavio je jako gorak okus. Nakon toga, žena je upotrijebila tamni açaí, a zatim je dobila okus vrlo sličan normalnoj kavi.
Prednosti i gdje ih pronaći
Acai kava ima brojne prednosti, uključujući i činjenicu da ne sadrži kofein. Stoga može biti dobra opcija za one koji žele izbjeći konzumaciju ove tvari. Osim toga, sadrži vitamine A, D, E i K koji mogu pomoći u radu crijeva i pridonijeti prevenciji zatvora.
Još uvijek je teško pronaći kavu za prodaju na tržištu, ali uz dobru pretragu na nacionalnim web stranicama, moguće ju je kupiti preko interneta, po prosječnoj cijeni od 15 R$, uključujući povoljne cijene dostave.
Preporuča se pridržavati se uputa na pakiranju za pripremu, ali u osnovi je ista kao i priprema obične kave. Preporučamo samo da koristite platneno cjedilo kako bi okus ostao vjerniji deliciji. Uživati!