Vrlo je važno biti svjestan vrste hrane koju konzumiramo. Mnogi čak izravno utječu na probavni sustav. Za one koji ne znaju, igra veliku ulogu u zdravlju organizma općenito. Stoga postoje namirnice koje treba izbjegavati. U nastavku pogledajte vrste meso koje uzrokuje nelagodu u crijevima.
Crijeva zahtijevaju posebnu njegu
vidi više
Naranča nije hrana s najviše vitamina C
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Prema riječima nutricionistice Krutike Nanavati, postoje neke vrste mesa koje bi trebalo izbjegavati za konzumaciju. Među mnogima izdvaja prerađene i crvene. Ona objašnjava da su oboje povezani s lošim crijevnim mikrobima i stoga mogu promijeniti sastav crijevne mikrobiote.
U nastavku pogledajte više pojedinosti o dvije spomenute opcije mesa:
1. mesne prerađevine
Za one koji ne znaju što su prerađevine, kao primjer možemo uzeti kobasice, suho meso i slaninu. Oni su široko korišteno meso zbog niske cijene i dugog vremena skladištenja.
Zbog velike količine konzervansa kao što su boje, mljevenje i stvrdnjavanje prisutnih u ovim proizvodima, većinu vremena oni na kraju nisu dobri za zdravlje crijeva.
Osim toga, obično sadrže visoke razine natrija i nitrata, oštećujući ravnotežu bakterija u crijevima. Nitrati i nitriti, uključujući, komponente su koje povećavaju rizik od raka.
2. crveno meso
Crveno meso pak postaje štetno za crijeva zbog obilja zasićenih masti i visoke razine kolesterola.
Istraživanja kažu da, osim što su štetni za zdravlje srca, oni također doprinose lošoj probavi, što rezultira upalom crijeva.
Osim toga, crveno meso ima mnogo zasićenih masnoća, a njegova proteinska struktura na kraju je teško probavljiva, pa postoji mogućnost gastrointestinalnih tegoba.
Kao posljedica upale crijeva mogu se pojaviti probavni problemi poput žgaravice, sindroma iritabilnog crijeva (IBS) i gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB).