Jedan od najčešće korištenih sastojaka u kuhinji, češnjak, osim što nudi zanimljivu nutritivnu vrijednost, daje vrlo ukusan okus raznim jelima. Stoga, budući da je jeftin i lako ga je pronaći, prisutan je u nekoliko ukusnih recepata. No, oguliti ga i ukloniti njegov karakterističan miris s ruku zna biti prava muka. pa vidi sad kako oguliti češnjak i riješiti se mirisa na rukama.
Čitaj više: Pogledajte nekoliko savjeta o prehrani koji pomažu u borbi protiv umora
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Savjeti za guljenje češnjaka
Prvi savjet je vrlo jednostavan za napraviti i praktičan. Morat ćete ukloniti vrhove češnjaka, koji su općenito tvrđi, i staviti ga u zdjelu s prirodnom vodom oko 60 minuta. Dakle, kako to vrijeme bude prolazilo, vidjet ćete kako će se kora češnjaka praktički sama skidati.
Još jedan savjet za uklanjanje ljuski je da režnjeve češnjaka stavite na dasku za rezanje i uz pomoć noža pritisnete ruku na sastojak, bacivši težinu tijela na češnjak. Nakon toga samo prijeđite prstima preko kore i lako će se skinuti,
Za one koji trebaju koristiti veliku količinu češnjaka, jedna od opcija je metoda mikrovalne pećnice. Na taj način ćete morati staviti glavicu sastojka u uređaj i ostaviti ga 30 sekundi. Na kraju samo izvadite iz mikrovalne pećnice i pritisnite jednu stranu da uklonite ljusku.
Savjet za uklanjanje mirisa češnjaka s ruku
Jedan od najnezgodnijih dijelova kuhanja s češnjakom je jak miris koji ostavlja na rukama. Međutim, postoje neki savjeti kako to spriječiti. Prvi je da ruke prođete s malo ulja za kuhanje, ne zaboravite da ga dobro rasporedite po dlanu, između prstiju i ispod nokta. Nakon rukovanja sa sastojkom, samo upotrijebite deterdžent i isperite.
Još jedan savjet je da koristite rukavice koje se mogu naći u ljekarnama, ili gumene pogodne za kuhanje. Nakon korištenja češnjaka samo operite rukavicu s malo deterdženta.