Nema ništa bolje od mješavine slatkog i slanog, još više kada ima dašak omiljenog gnijezda. U današnjem članku ćemo vam dati praktičan i ukusan recept za nest milk cupcake. Nastavite čitati i naučite kako napraviti ovaj slatki kolačić!
Čitaj više: Naučite kako napraviti dulce de leche nest cut sa samo 3 sastojka
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Kako napraviti nest milk cupcake?
Nest milk cupcake se priprema 30 minuta i daje 10 porcija. Budući da je vrlo jednostavan recept za napraviti i ima iznenađujući okus, postao je vrlo popularan. Sada provjerite potrebnu opremu i sastojke, kao i način pripreme za pripremu ovog deserta koji jamči eksploziju okusa:
1. Potrebna oprema
Za izradu knedli trebat će vam samo srednja zdjela, sito i srednja posuda.
2. Potrebni sastojci
Sastojci potrebni za pripremu recepta su sljedeći:
- 3 šalice pšeničnog brašna;
- 1 šalica Ninho mlijeka u prahu;
- 1 šalica šećera;
- 1 žlica praška za pecivo;
- 2 pune kašike margarina;
- 3 jaja;
- Cimet.
3. Način pripreme
Najprije prosijte sve suhe sastojke i dobro ih promiješajte u zdjeli. Zatim dodati margarin i mutiti dok se cela masa ne ujednači.
Nakon toga, morat ćete odvojiti tijesto od sredine prema bočnim stranama posude, formirajući rupu u sredini. Kada ga formirate, u njega dodajte tri jaja. Zatim malo po malo zatvorite rupu, povlačeći tijesto sa strane i u skladu s tim dodajući jaja u smjesu. Miješajte dok vam tijesto potpuno ne osramoti ruke. Ako želite, u tijesto možete dodati malo komadića čokolade kako bi kolačići dobili još jedan okus.
Kada je tijesto vrlo homogeno, tijesto ravnomjerno razvaljajte i režite kao njoke. A u međuvremenu zagrijte ulje u tavi. Prilikom rezanja tijesta pravite oblike cupcakea. Kad se ulje zagrije, bacite okruglice u tavu i pržite ih – važno je paziti na vrijeme jer se prže puno brže od ostalih tijesta. Čim ih izvadite iz posude, stavite ih na tanjur obložen papirnatim ubrusom, kako bi skinuli višak ulja kako bi vaše okruglice bile suhe.
Za kraj okruglice možete posuti šećerom, cimetom u prahu i/ili mlijekom u prahu. Ova završna obrada čini razliku, dajući nevjerojatan završni dodir kolaču.
Prilagodba recepta
Za ljubitelje fitness recepata moguće je prilagoditi sastojke cupcakea. Pšenično brašno možete zamijeniti sa šalicom i pol zobenog brašna, također možete granulirani šećer zamijenite s 5 žlica smeđeg šećera i dodatno zamijenite margarin s maslac.
Još jedna zdravija opcija je također da okruglice umjesto prženja ispečete. Za to zagrijte pećnicu na 180°C, namažite kalup maslacem i pobrašnite te stavite okruglice u pećnicu oko 25 minuta.
Sada je stigao najbolji dio od svega: uživanje u ovom fantastičnom kolaču. Ako vam se sviđa recept, podijelite ga s prijateljima i obitelji kako bi i oni mogli uživati u njemu.
