Rajčica je jedno od najčešće korištenih voća u jelima. Bez njega je jako teško zamisliti dobru salatu ili onaj fini umak za tjesteninu. Međutim, pretjerana konzumacija može biti vrlo štetna za zdravlje, jer unatoč brojnim hranjivim tvarima, rajčica također sadrži tvari koje mogu uzrokovati probleme, kao što je povećanje razine mokraćne kiseline u tijelo. Pročitajte članak i saznajte više o tome.
Vidi također: Ljubičasta transgena rajčica: tvrtka želi početi prodavati ovu 'superhranu' u SAD-u
vidi više
Bolje zdravlje u dva dana: iznenađujuća učinkovitost završnih treninga…
Ministarstvo zdravstva proširuje liječenje HIV-a novim lijekom…
prednosti rajčice
Iako je mnogi brkaju s mahunarkom, zapravo je rajčica voće bogato antioksidansima, vitaminima C, A i K, kalijem i likopenom. On može pomoći protiv upala, jer ima protuupalna svojstva.
Osim toga, njegova diuretička i antioksidativna svojstva mogu spriječiti razvoj bolesti poput raka prostate, srčanog udara i osteoporoze. Njegov nizak sadržaj kalorija također doprinosi kontroli težine.
Stoga, budući da je bogata vodom, antioksidansima i vlaknima, pomaže u smanjenju tjelesne masnoće i kontroli apetita. Stoga se smatra dobrom namirnicom koju treba uključiti u dijetu.
Zašto je loše?
Loše je sve što pretjera, pa tako i rajčice. Prema istraživanju koje je objavila web stranica Diet Body Coach, rajčice mogu povećati količinu mokraćne kiseline u krvi. U tom smislu, koncentracija mokraćne kiseline može uzrokovati razvoj kristala u bubrezima.
Međutim, valja napomenuti da povišena mokraćna kiselina ne znači ozbiljan problem. Međutim, učinak izazvan na bubrege može biti štetan, budući da su to organi odgovorni za balansiranje razine kiseline u tijelu.
Dakle, ako imate sposobnost nakupljanja mokraćne kiseline u tijelu, važno je da izbjegavate pretjeranu konzumaciju rajčice u prehrani. Ako imate problema s bubrezima, dijabetesom i drugim bolestima koje utječu na bubrežnu filtraciju, također je dobro smanjiti broj uvrštavanja rajčice u obroke.
