Banana je voće puno svojstava koje se može uključiti u sve dijete, jer se može koristiti na različite načine. Jedan od omiljenih je, primjerice, poznati čips od banane.
Čips od banane idealan je za različite prilike, od popodnevnog snacka do onog brzog snacka prije treninga. Na tržištu je moguće pronaći nekoliko vrsta, ali ovaj zalogaj moguće je napraviti i kod kuće. Pročitajte ovaj članak i naučite kako ga pripremiti.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Pogledajte više na: Zdrav, suh i hrskav čips od banane: naučite kako ga pripremiti
svojstva banane
Prije recepta dobro je informirati se o svojstvima banane. Uostalom, ona je plod pun dobrobiti. Među njima je najpoznatiji visok sadržaj kalija. To je kemijski element koji pomaže sportašima, jer izbjegava one famozne grčeve nakon treninga. Osim toga, banana pomaže u kontroli krvnog tlaka jer eliminira višak natrija u tijelu.
Saveznik je i u dijetama, jer ima nizak glikemijski indeks. Odnosno, u procesu metabolizma, banana se brzo pretvara u gorivo za mišićne stanice, pa je tako odlična opcija prije treninga.
Banane se mogu konzumirati sirove, kuhane, pečene pa čak i u obliku čipsa. Osim toga, može se pretvoriti u brašno i služiti kao dodatak prehrani. Vidi se da je ona potpuna voćka, zar ne?!
Čips od banane
Sastojci
- 3 zelene plantaže;
- 2 žlice maslinovog ili biljnog ulja;
- Sol ili šećer po ukusu.
Način pripreme
Banane narežite na tanke ploške. Nakon toga posudu za pečenje namazati uljem i poslagati narezane banane s prihvatljivim razmakom između svakog komada. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pripazite da ne izgore. Nakon 10-ak minuta okrenite ih i pričekajte još 10 minuta ili dok ne porumene. Zatim ih izvadite iz pećnice i poslužite.
Idealno je čips od banane jesti topao, ali ako ga radije sačuvate za neki drugi put, stavite ga u posudu u kojoj će ostati hrskav.
