Ponekad sve što nam treba je slatkiš da uljepšamo poslijepodne. Međutim, mnoge slastice su zahtjevne ili zahtijevaju mnogo sastojaka koje nemamo kod kuće.
Stoga želja na kraju gubi u odnosu na svu potražnju da se to dobije. No, razmišljajući o pomoći u ovakvim situacijama, donijeli smo vam vrlo praktičan recept. Riječ je o recept za kremastu želatinu koji sa samo tri sastojka rješava vaš problem. Provjeri!
vidi više
Recept za domaće nachose i priloge za večernje druženje…
Otkrijte najbolje recepte za kolačiće u kojima ćete uživati
Čitaj više: S 3 sastojka napravite ukusan Moça sladoled od limuna
Sastojci
Prije svega, krenimo u tajnu ova tri čarobna sastojka koja mogu napraviti ovu poslasticu! U nastavku provjerite koje su i mjere svakog od njih:
- 2 vrećice želatine s okusom po želji;
- 200 g vrhnja i mlijeka;
- 395 g kondenziranog mlijeka.
Osim toga, za pripremu želatine trebat će vam i 400 ml hladne vode i 400 ml kipuće vode.
Način pripreme
Kad su svi sastojci odvojeni, bacimo se na posao! Za početak, sve gore navedene stavke stavite u zdjelice i odvojite ih. Odnosno, započnite s kuhanjem vode, dok odvojite ostale sastojke.
Zatim sav sadržaj želatine stavite u vodu koju ste prethodno prokuhali. Tako miješajte dok se sastojak dobro ne otopi kako bi se smjesa homogenizirala.
Nakon toga dodajte hladnu vodu (poželjno je da je izvadite iz frižidera kada dodajete) i dobro promiješajte.
Kada je to gotovo, u blender dodajte već otopljenu želatinu, sav sadržaj kondenziranog mlijeka i vrhnje. Nakon dodavanja ovih sastojaka dobro mutiti 5 minuta pa staviti u zdjelice ili veću vatrostalnu posudu, ovisno o prilici ili kako vam se više sviđa.
Zatim gotovu smjesu ostavite u hladnjaku dok desert ne dobije idealnu konzistenciju za posluživanje i okus.
Na kraju, nakon vremena potrebnog da se želatina stegne, poslužite je kremastu i dobro ohlađenu, pa kušajte pripremljeno i dobar tek! I spremno! Imat ćete jednostavan, praktičan i vrlo ekonomičan užitak.