Ako imate posao, posebno u prehrambenoj industriji, znate da se proizvodi za jednokratnu upotrebu – kao što su čaše, ambalaža, slamke – često moraju koristiti. Međutim, ti su materijali veliki zagađivači okoliša, a njihova ekstenzivna uporaba može naštetiti prirodi.
Pročitajte također: Više od trilijuna dolara hrane bit će bačeno do 2030
vidi više
Pravi inženjeri džungle: 5 životinja koje same grade…
Životinje arhitekti: životinje koje same grade svoju kuću...
Bez obzira na to što ove proizvode spremate za recikliranje i slijedite sve korake kako bi imali odgovarajuće odredište, važno je znati da se sav materijal zapravo ne reciklira u Brazilu. To je zato što samo 4% otpada koji se može reciklirati zapravo jest, prema podacima Brazilske udruge tvrtki za čišćenje javnih površina i poseban otpad.
Jedan od najgorih materijala koji se mogu koristiti u ovim slučajevima je plastika, jer njezino recikliranje nije previše isplativo, tako da je vrlo malo toga za ponovno korištenje. Toliko da ih strvinari rijetko uhvate. To na kraju stvara zagađenje stotinama godina. Plastičnoj čaši, primjerice, treba oko 400 godina da se razgradi.
Zato je tako važno ponovno procijeniti proizvode koje koristi vaša tvrtka kako biste smanjili utjecaj vaše tvrtke na okoliš. Također, možete uštedjeti mnogo novca. Stoga smo donijeli nekoliko savjeta kako smanjiti upotrebu ovih materijala u vašem poslovanju.
Nemojte nuditi slamke za piće
Kada poslužujete pića u svom poslu, ne nudite slamku klijentu. Odaberite ostaviti ih na mjestu gdje ih može dobiti ako je potrebno - osim na vrhu stolova. Također dajte prednost biorazgradivim slamkama koje se u prirodi brže razgrađuju.
Jednokratne proizvode ostavite za putovanje
Ako kupac ima mogućnost jesti u lokalu, koristite tanjure, šalice i pribor za jelo, a jednokratni ostavite za slučaj da želi preuzeti narudžbu. Osim što manje zagađuje, kupcu je puno ugodnije jesti i piti iz kvalitetnijeg posuđa.
Nemojte slati potrošni materijal koji kupac nije naručio u isporuci
Prilikom slanja narudžbe kupca na isporuku, pitajte želi li kupca jednokratne artikle kao što su pribor za jelo, slamke, salvete i vrećice sa začinima. Mnogo puta on te stvari niti ne koristi, a vi, osim što pridonosite zagađenju okoliša, čak i trošite više nego što je potrebno.
Prestanite koristiti rukavice u bifeu
S pandemijom Covid-19 poduzete su mnoge mjere za suzbijanje širenja virusa. Jedna od njih bila je uporaba plastičnih rukavica za posluživanje hrane u bifeima. To je super ideja, ali ima isti učinak kao i dobra higijena ruku i korištenje sredstva za dezinfekciju ruku. Dakle, osigurajte sudoper kako bi vaši kupci mogli oprati ruke prije posluživanja, ili pružanje tube gel alkohola i isticanje obvezne upotrebe može biti ekonomičnije i manje zagađuje.
Zaljubljenik u filmove i serije i sve što uključuje kino. Aktivan znatiželjnik na mrežama, uvijek povezan s informacijama o webu.