Đumbir je namirnica koja spada u kategoriju korijena, konzumira se u cijelom svijetu, ali obično se ne sviđa svačijem nepcu. No, ima brojne dobrobiti jer je bogata ljekovitim svojstvima, primjerice pomaže probavnom sustavu i jača tijelo. Dakle, sada provjerite koliko može biti korisno ubaciti ovu namirnicu u svoju rutinu.
Čitaj više: Prirodni sok od limuna i đumbira: odličan saveznik u liječenju visokog krvnog tlaka
vidi više
Bolje zdravlje u dva dana: iznenađujuća učinkovitost završnih treninga…
Ministarstvo zdravstva proširuje liječenje HIV-a novim lijekom…
Đumbir je koristan ako se redovito konzumira
- ublažavanje mučnine
Ovaj korijen ima moć ublažiti simptome mučnine, čak i ako je nastala tijekom trudnoće. Također, liječnici preporučuju žvakanje korijena u malim komadima nakon jela ako se pojavi mučnina ili uzimanje infuzije koja dobro djeluje na imunološki sustav.
- Poboljšava simptome artritisa
Đumbir sadrži mnoge protuupalne spojeve, što rezultira smanjenjem boli i ukočenosti koje artritis često uzrokuje kod ljudi.
- Smanjite glavobolje
Čaj od đumbira i papra može ublažiti jake glavobolje, poput migrene, na primjer. Da biste to učinili, samo stavite komad đumbira s malo papra u prokuhanu vodu.
- smanjenje glukoze
Konzumacija samo tri grama đumbira u prahu u preljevima za salatu ili čak u svakodnevnim obrocima izvrsno je za snižavanje razine glukoze u krvi.
- liječenje refluksa
Istraživanja pokazuju da korijen ima sposobnost ublažavanja bolova i upala želuca. Stoga pomaže osobama koje pate od refluksa.
- Smanjite zubobolju
Još jedna prednost đumbira je što može poslužiti za ublažavanje zubobolje gotovo trenutno. Da biste to učinili, samo žvačite komad korijena kada se pojavi nelagoda.
- Doprinosi procesu mršavljenja
Osim toga, đumbir u svom sastavu sadrži i termogene tvari, poput gingerola, koje ubrzavaju metabolizam i potiču sagorijevanje masnoća te pomažu u mršavljenju.
Naučite kako konzumirati đumbir u svakodnevnom životu
Đumbir se može koristiti na različite načine, bilo svjež, sušen ili u prahu, u jednostavnim pripravcima poput čajeva, brašna ili u složenijim receptima poput juha, sokova, jogurta ili salata. Osim toga, ovaj se korijen može koristiti kao eterično ulje za masaže ili kupke.