Kolači su namirnice koje su uvijek prisutne kako na proslavama tako iu svakodnevnom životu ljudi. Ako volite čokoladnu tortu i tražite praktičan recept kako pripremiti ovo čudo, pogledajte ga odmah. kako napraviti čokoladnu tortu u blenderu i jamče vrlo ukusan zalogaj za vaš dan.
Čitaj više: Banoffee recept: Pogledajte kako napraviti ovaj ukusan i brz desert
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Super lagana čokoladna torta
Vrijeme pripreme za ovaj recept je 40 minuta, a iskorištenje je 10 komada. Bez daljnjeg, pogledajte sastojke, način pripreme i bacite se na posao.
Sastojci
- 4 žlice otopljenog maslaca
- 2 šalice šećera
- 1 šalica čokolade u prahu
- 2 šalice pšeničnog brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 šalica toplog mlijeka
- 3 cijela jaja
Način pripreme
- Kalup za torte s rupom u sredini prije svega namastite maslacem i pobrašnite i ostavite sa strane;
- Zatim stavite maslac, jaje i mlijeko u blender i tucite minutu;
- Ubrzo zatim dodajte pšenično brašno, čokoladu u prahu i šećer i miksajte još minutu. Zatim stavite sodu bikarbonu i tucite još malo dok ne dobijete vrlo homogenu masu;
- Na kraju tijesto stavite u kalup i stavite u pećnicu na 180°C da se peče 35 do 40 minuta. Provjerite je li dovoljno pečeno: pažljivo otvorite pećnicu i zabodite čačkalicu u kolač. Ako izađe suha, to je zato što je već na mjestu.
Sirup
Sastojci
3 žlice kukuruznog škroba
3 žlice kakaa u prahu
1 šalica šećera
3 žlice maslaca
Način pripreme
Stavite tavu na srednju vatru i otopite maslac. Zatim dodajte ostale sastojke i pažljivo miješajte dok se ne počne zgušnjavati. Na kraju još vruć kolač preliti sa sirupom.
Prijedlog nadjeva
Po želji možete napraviti brigadeiro koji ćete koristiti kao nadjev za tortu. U tom smislu, koristite iste sastojke kao i sirup, ali kada ga stavite na vatru neka bude brigadniji, odnosno gušći.
Kolač možete horizontalno prepoloviti, dodati nadjev i ponovo zatvoriti. U tom slučaju dodajte sirup na vrh tek nakon punjenja pripreme.
Ako vam se svidio ovaj recept onda Kliknite ovdje čitati više ovakvog sadržaja!