Sve u zemlji ovisi o njezinoj kulturi i raspoloživim resursima, naravno. U tom smislu, jeste li znali da vrijeme ručka za djecu u Vijetnamu može biti i do dva sata u nekim školama? To je zato što većina obrazovnih ustanova u zemlji nema kuhinje. Pratite ovaj članak i bolje shvatite kako školski ručak tamo.
Čitaj više: Najskuplje i najrjeđe voće na svijetu koje košta 50.000 R$
vidi više
Ravnatelj škole delikatno intervenira kada primijeti učenika s kapom u…
Majka obavještava školu da 4-godišnja kći, koja joj priprema ručak, može…
Zašto neke škole u Vijetnamu daju učenicima do dva sata ručka?
Za razliku od Brazila, koji ima program školske prehrane i osigurava obroke za učenike, Vijetnamski učenici obično smiju ići kući na ručak jer velika većina škola to ne čini kuhinja. Općenito, jedine škole koje mogu posluživati ručak u zemlji su one koje se nalaze u velikim gradovima. Za učenike koji pohađaju manje gradske škole, ručak se ne poslužuje zbog troškova, pa učenici idu kući jesti tijekom dva sata odmora.
Dakle, prozor od dva sata daje dovoljno vremena da odete kući, pojedete obrok i vratite se na nastavu. Ove duže pauze za ručak omogućuju djeci da jedu zajedno s članovima obitelji. Duge pauze za ručak odavno su priznat i dobro prihvaćen dio vijetnamske kulture.
Što vijetnamska djeca obično jedu za ručak?
U Vijetnamu je velika potrošnja riže, kao iu ostalim zemljama Azije. Uz rižu vijetnamska djeca najčešće jedu tofu, ribu, piletinu ili svinjetinu, uvijek dobro začinjene regionalnim umacima i začinima ili pirjane s raznim povrćem.
Također je uobičajeno da dječji ručak u Vijetnamu bude jelo pod nazivom Tráng Mięng, koje se u osnovi sastoji od svježeg voća poput guave, duriana, ličija ili zmajevog voća. Nadalje, ručak obično završava slatkim desertom uz čašu sojinog mlijeka.