Raznolikost koju nam kakao može ponuditi je ogromna, ali svi se sjećaju samo dobre stare čokolade. Naime, kakao je vrlo bogat flavonoidima (bioaktivan) i antioksidansima, a može se napraviti na različite načine, poput soka, maslaca, slatkiša, a također i vrlo ukusan i topao čaj.
Čitaj više: Naučite ukusan recept za cappuccino od kakaa, banane i mente
vidi više
Recept za domaće nachose i priloge za večernje druženje…
Otkrijte najbolje recepte za kolačiće u kojima ćete uživati
Ovo voće treba cijeniti ne samo zbog njegovog okusa, već i zbog bogatstva dobrobiti koje može donijeti našem zdravlju. Čaj od kakaa već je postao zastupljeniji na tržištu, stekao je slavu i osvojio mnoge prednostima koje nudi, osim što ima i malo kalorija.
Zašto piti kakao čaj? Upoznajte prednosti!
Kakao, osim što je osnova za ukusnu čokoladu, vrlo je bogat teobrominom. Ova tvar, prisutna i u sjemenu guarane, primjerice, doprinosi sprječavanju infekcija bronhija. Također, u obliku čaja ima bolje otpuštanje antioksidansa.
Čaj od kakaa također može pomoći u povećanju vaše usredotočenosti na vaš svakodnevni dan i poboljšati stanje srca, osim smanjenja napadaja tjeskobe, jer pridonosi dobroj kvaliteti sna, smanjuje stres i simptome PMS-a, među drugi.
Kako pripremiti kakao čaj
Ako nikada niste razmišljali o konzumiranju kakaovca u infuziji, nakon njegovih dobrobiti, morate se složiti da je ovo odlična ideja! Ali kako napraviti ovaj čaj? Pa, ovaj modalitet kakaovca može se napraviti na nekoliko različitih načina. Prvi je korištenje kore voća i njegovo kuhanje. Međutim, mnogi ljudi teško pronalaze voće u prirodi. Stoga je čaj u prahu moguće kupiti u trgovinama zdrave hrane.
Drugi mogući način za pripremu poznatog čaja od kakaovca je korištenje njegovih sjemenki. Na taj način uklonite sjemenke kakaovca i ostavite da odstoji u posudi s prokuhanom vodom oko 10 minuta.
Imajte na umu da, u vrijeme infuzije, posuda u koju stavljate vodu mora biti pokrivena, kako bi došlo do bolje apsorpcije i oslobađanja tvari. Osim toga, valja napomenuti da blagotvorni učinci čaja mogu varirati ovisno o organizmu svakog pojedinca, kao i pojedinog lijeka.