Božićni recept: galet od batata

Kako bismo vam povećali mogućnosti za predjelo, glavna jela i deserte, donijeli smo vam niz publikacija s božićni recepti s više klasičnih i manje očitih priprema, čime diverzificirate svoju večeru Božić i ponuditi svojim gostima puno ugodnijih trenutaka.

U ovom postu donosimo recept za galet od batata kao prijedlog za ulazak, s neobičnim elementima ove prilike, ali koji se izvrsno podudaraju s onim što se smatra klasikom ovog datuma.

Recept za galet od batata

Sastojci

1 pakiranje gotovog lisnatog tijesta

1 žumanjak

400g batata

2 crvena luka

1 žlica ulja

Crni papar

sol po ukusu

Timijan po ukusu

Pogledajte i: Božićni recept: sirni miš s bobicama

Način pripreme

Ogulite i narežite batat na tanke ploške, a zatim začinite u posudi za pečenje uljem, solju i paprom. Premjestite krumpir u lim za pečenje i pecite na 180 ° C dok ne omekša, otprilike 30 minuta. Izvadite ga iz pećnice i pustite da se odmori. Lisnato tijesto razvaljajte na ravnoj pobrašnjenoj površini. Izrežite pravokutnike otprilike 6x8cm. Rasporedite pravokutnike na jedan ili dva lima za pečenje podmazana uljem ili maslacem i premažite razmućenim žumanjkom. Pokrijte pravokutnike od tijesta pečenim krumpirom i lukom narezanim na tanke trakice, na kraju pospite timijan. Pecite na 180 ° C otprilike 20 minuta, dok tijesto ne napuhne i ne porumeni.

Komentari

  • Može se poslužiti sa salatom od lišća;
  • Daje otprilike 6 galeta od 180g.

Napisala Marília Macedo

Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-galette-batata-doce.htm

10 pasmina pasa koje vole nered!

Psi su bez sumnje čovjekov najbolji prijatelj, svi trebaju brigu, a ima i onih koji jako vole šal...

read more
Provjerite može li ova optička iluzija prevariti vaš um

Provjerite može li ova optička iluzija prevariti vaš um

Nedavno, novi optička iluzija koja vara um jer se većini ljudi čini kao rupa koja se širi, iako j...

read more

Znanstvenici otkrili drugu crnu rupu u galaksiji

Novosti u galaksijama uvijek izazivaju pozornost korisnika interneta, a novost nove crne rupe u j...

read more