Mousse od limuna: uživajte u svim blagodatima ovog voća u jednom receptu

protection click fraud

Limun se široko koristi u svjetskoj kuhinji, a također je i snažan predstavnik brazilske hrane. Vrlo je svestran, ukusan i nudi savršenu točku citrusa za korištenje u raznim pripremama, kao što je recept za mousse od limuna koji ćemo vas danas naučiti.

Najkomercijaliziranija vrsta u Brazilu je tahiti limun, a slijedi ga sicilijanski limun koji se koristi za začinjavanje salata, iscijeđen u vrh juhe ili morskih plodova i još uvijek je vrlo poznat u slasticama: pite, mousseovi i sorbet od limuna omiljeni su Brazilci. S druge strane, ovo voće ima brojne dobrobiti za ljudski organizam zbog svojih nutritivnih svojstava.

vidi više

Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje

Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju

Prednosti

Limun je izvor vitamina C: odličan je saveznik u održavanju zdravlja jer jača imunološki sustav ljudskog organizma i tako sprječava gripu, prehladu i moguće infekcije.

Također pomaže u probavi hrane, posebice masti, jer potiče proizvodnju žuči i probavnih enzima koji će posredovati u njihovoj preradi. Zato je odlično konzumirati limun nakon ručka.

instagram story viewer

Još jedna važna stvar je da je vitamin C snažan antioksidans, a ipak djeluje preventivno na stvaranje masnih naslaga. Stoga limun smanjuje prerano starenje i oštećenje stanica te još uvijek štiti tijelo od razvoja bilo kakvih kardiovaskularnih problema.

pjena

Za ovaj recept trebat će vam samo tri vrlo uobičajena sastojka kod kuće:

  • 1 krema od mlijeka;
  • 395 g kondenziranog mlijeka;
  • 127 ml soka od limuna.

Limunov sok se pravi samo od cijeđenog voća bez dodavanja vode ili šećera i ako imate interes za inovacijama u okusu, zanimljivo je pomiješati sok od dva limuna: tahiti sa sicilijanskim, za primjer.

Napraviti ga je vrlo jednostavno: stavite kondenzirano mlijeko i vrhnje u blender i počnite tući. Kada je smjesa homogena, možete postupno dodavati limunov sok.

Nakon što stavite sav sok mutite oko 3 minute, zatim smjesu izlijte u posudu po izboru i odnesite u hladnjak. Pravi trenutak za jelo je kada je mousse kremast.

Teachs.ru

Što je Baby Boomer generacija? Značajke, tržište rada

Što je generacija Baby Boomersa? Izraz baby boomers ili "baby boom", odnosi se na one rođene izme...

read more

Nemojte više guliti krumpire; znati zašto

Pomfrit, pečeni krumpir, punjeni krumpir i mnogi drugi ukusni recepti pripremaju se s ovim sastoj...

read more

Naučite ove nevjerojatne recepte za krumpir

Krumpir je glavni sastojak mnogih recepata, a osim toga dobro se slaže s bilo kojim jelom, bilo s...

read more
instagram viewer