Sigurno već znate da je kava jedno od najkonzumiranijih pića u Brazilu. Postoje oni koji vole čistu kavu, s mlijekom, šećerom, zaslađivačem, cimetom i još nekoliko načina za uživanje u piću.
Ali znamo da je gorak okus kave moguće povezati s nekom drugom namirnicom, stvarajući nepogrešiv kontrast, posebno s onima slatkastog karaktera. Stoga, pratite ovaj članak i upoznajte se s nekim slatkim pripravcima koji savršeno idu uz kavu!
vidi više
Ravnatelj škole delikatno intervenira kada primijeti učenika s kapom u…
Majka obavještava školu da 4-godišnja kći, koja joj priprema ručak, može…
Čitaj više: Naučite kako napraviti domaću kavu s okusom koja će imati okus kao u kafiću
Slatka jela koja idu uz kavu.
Slatki pripravci koji se najbolje slažu uz kavu razlikuju se prema načinu pripreme. Stoga postoje jela koja se bolje slažu sa svakom vrstom kave, bila ona kremasta i jaka, glatka, kiselkasta ili intenzivna. Provjerite u nastavku!
Kremasta i jaka kava
Kremasta kava je ona koja izgleda postojanije i gušće. Ova karakteristika je povezana s vrstom kave koja se koristi u pripremi, a može biti espresso ili procijeđena.
Stoga, pripravci koji najbolje odgovaraju ovoj kategoriji su oni s čokoladom. Stoga se kladite na poluslatke brigadirke i čokoladne kolačiće.
glatka kava
Blaga kava je tečnija i slabija u usporedbi s kremastom kavom, a njezine najbolje kombinacije su slatke recepture s okusom citrusa. Odnosno, jela koja miješaju ta dva aspekta, poput kolača od naranče ili limuna i moussea od limuna s uzdahom izvrsna su opcija.
kisela kava
Kava s puno kiselosti izaziva osjećaj na strani jezika. Stoga recepti s većim udjelom šećera pružaju nepogrešiv kontrast između dvaju okusa. Na ovaj način uložite u quindine, pudinge po izboru i delicije koje u pripremi koriste dulce de leche.
intenzivna kava
Intenzivna kava je ona čija su zrna oštrije pržena zbog čega proizvod ima tamniju boju. Stoga su slatkiši koji sadrže med i kokos izvrsna alternativa, kao što su beijinhos i recepti za kruh s medom.