Jetra je jedan od najvećih organa u ljudskom tijelu i obavlja mnoge složene i vitalne funkcije. Osim toga, unatoč visokoj regenerativnoj sposobnosti, oštećenje jetre može dovesti do vrlo ozbiljnih zdravstvenih problema. Stoga u ovom članku izdvajamo popis skupina hranu koja je loša za vašu jetru. Znati više!
Čitaj više: Naučite kako napraviti čips od banane koji koristi samo 3 sastojka
vidi više
Tajna mladosti? Istraživači otkrivaju kako preokrenuti...
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
važnost jetre
Jetra ima nekoliko važnih funkcija za funkcioniranje našeg tijela. On je odgovoran za izvlačenje energije i hranjivih tvari iz hrane, proizvodnju proteina, faktora zgrušavanja, triglicerida i kolesterola. Osim toga, također uklanja toksine koji cirkuliraju u krvi.
Ovaj organ također proizvodi žuč, koja je neophodan probavni sok za probavu masti. Žuč također neutralizira i razrjeđuje želučanu kiselinu. Konačno, jetra također služi kao izvor energije, jer održava visoku razinu glukoze u krvi između obroka i radi kao rezerva glukoze za tijelo.
Koje su namirnice štetne?
Hrana i zdravlje idu ruku pod ruku, stoga je važno imati prehranu bogatu dobrim nutrijentima, izbjegavajući štetno djelovanje na zdravlje naših organa. Provjerite koje namirnice izbjegavati u prehrani:
- Šećer
Potrošnja šećera u svakodnevnom životu ne smije prelaziti šest žlica. Međutim, idealno je izbjegavati ovaj sastojak pod svaku cijenu. Uostalom, već svakodnevno konzumiramo hranu koja sadrži šećer, poput voća, kruha, tjestenine, ugljikohidrata itd.
- Masna hrana
Za razliku od zdravih masnoća koje treba unositi uravnoteženo, zasićene i trans masti treba izbjegavati kad god je to moguće. Mogu se konzumirati namirnice koje sadrže omega 3 i neke važne biljne derivate ili čak maslinovo ulje u naturi, avokado i mahunarke. Međutim, namirnice poput crvenog mesa imaju visoku razinu zasićenih masti i preopterećuju jetru. Stoga izbjegavajte!
- sol
Poznato je da je višak soli štetan za zdravlje. Višak natrija može dovesti do fibroze jetre i uzrokovati nakupljanje proteinskih stanica u jetri. Sve to može imati ozbiljne zdravstvene posljedice. Odnosno, izbjegavajte hranu s visokim udjelom soli.