Kukuruz je jedan od najsvestranijih sastojaka u kulinarstvu, služi kao osnova za slatka jela i posoljena, može se pretvoriti u kašu, kus-kus, kokice, tortu, sladoled, a može se konzumirati i pečena ili kuhana. Razmišljajući o njegovim različitim mogućnostima, stabljika kukuruza u zatvorenom prostoru savršeno funkcionira za vaš džep i vašu hranu, uostalom, ova žitarica nudi mnoge prednosti za naše tijelo. Dakle, ako želite naučiti kako uzgajati kukuruz, čitajte dalje!
Prednosti
vidi više
Pepeo u vrtu: Kako obogatiti tlo i potaknuti rast…
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Kukuruz je bio glavna prehrana domorodačkih naroda u Brazilu davno prije dolaska Portugalaca. Već na temelju ovog podatka možemo zaključiti da je vrlo hranjiv i energičan, ali ima i više prednosti ako ga jedete:
- Pomaže nesmetanom radu crijeva, sprječava žgaravicu, lošu probavu i zatvor jer je bogat vlaknima;
- Izvor je ugljikohidrata, pa pomaže našem tijelu da ima više energije;
- Sadrži magnezij i vitamine B koji reguliraju razinu šećera u krvi.
kako ga uzgojiti
Iako se kukuruz dobro razvija tijekom cijele godine, preporučuje se sadnja između rujna i listopad, budući da ovo razdoblje nudi puno sunčeve svjetlosti za biljku i pogoduje njenom rastu. rast.
Prvi korak je odabir kukuruza: naznačena je zelena vrsta kukuruza, a to je onaj koji svakodnevno konzumiramo u obliku klipova ili u kašama i kremama.
Zatim odvojite posude u kojima želite uzgajati presadnice, vodeći računa da one moraju biti promjera najmanje 50 cm. Napunite ih vrlo bogatom zemljom: dobro pognojenom, s humusom i dobro dreniranom.
Sljedeći korak je postavljanje sjemenki: samo ih površno stavite u zemlju, odnosno nije potrebno kopati rupe za njih, pomoći će samo prekrivanje tankim slojem zemlje. Također, morate napraviti trokut sa sjemenkama kako bi oprašivanje bilo učinkovito.
Kako ova biljka ima vrlo površno korijenje, preporuča se zalijevati je 3 puta tjedno, jer im brzo može nedostajati vode. Također, nemojte dopustiti da korov ili korov rastu u vašoj posudi jer mogu lišiti tlo hranjivih tvari.
Za žetvu vlastitih kukuruza trebat će 4 do 6 mjeseci nakon sadnje i trebate pričekati da klasje bude puno i zrelo – oko 50 dana nakon cvatnje.