Kalcij je temeljni mineral za zdravlje kostiju, a glavni izvor ovog nutrijenta je mlijeko. Međutim, budite svjesni da postoje hrana bogata kalcijem koja ne sadrži mlijeko. Stoga saznajte u kojim možete pronaći ovaj mineral kako biste zadržali preporučeni dnevni unos.
Čitaj više: Pogledajte 10 namirnica koje će vam pomoći da smršavite na zdrav i jednostavan način
vidi više
Tajna mladosti? Istraživači otkrivaju kako preokrenuti...
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Preporuka za unos kalcija dnevno je 1g. U tom smislu, mlijeko i njegovi derivati izvrsne su mogućnosti za postizanje ove preporuke. S druge strane, apsorpcija kalcija iz drugih izvora, poput povrća, učinkovitija je nego putem mlijeka.
Stoga se kalcij iz namirnica biljnog podrijetla bolje apsorbira, iako je u njima količina ovog nutrijenta manja u odnosu na one životinjskog podrijetla. Dakle, pogledajte sada koje su biljne namirnice bogate ovim mineralom.
Hrana bogata kalcijem koja ne sadrži mlijeko
1. tofu
Tofu je sličan siru, ali se pravi od zrna soje. Stoga je izvrsna opcija za vegetarijance i vegane. Također je vrlo koristan za pripremu pripravaka sličnih kajgani i siru.
2. Špinat
Tamnozeleno lisnato povrće općenito je dobar izvor kalcija, no špinat je jedan od glavnih. Stoga je odličan za dostizanje preporučenog kalcija, osim što ima malo kalorija, pa je izvrsna opcija i za proces mršavljenja.
3. Sezam
Sezam sadrži vrlo značajnu količinu kalcija na 100 g u usporedbi s drugim namirnicama. Zato uložite u ovu hranu. Može se koristiti u salatama i receptima za kruh, ribu, između ostalog.
4. Zob
Zob je bogata vlaknima i vitaminima B, pomaže u smanjenju razine kolesterola i također je dobar izvor biljnog kalcija. Osim toga, može se konzumirati na različite načine, kao što su kaše, kolači i preko voća.
5. Slanutak
Slanutak pripada obitelji mahunarki, u koju spada i grah. Može se koristiti u salatama, a može se koristiti i za izradu pasta poput humusa. Ova namirnica ima dobru količinu kalcija i može vam pomoći da unesete dnevnih 1 g ovog minerala.
Konačno, već znate 5 namirnica bogatih kalcijem osim mlijeka. Na taj način uvijek mijenjajte izvore kako biste mogli unijeti veću količinu ovog minerala i dostići dnevnu preporuku, budući da se radi o vrlo važnom nutrijentu za zdravlje.
