Nakon pandemije Covid-19 zabrinutost ljudi za jačanje imunološkog sustava utrostručila se. U tom su smislu mnogi počeli ulagati u lijekovi, recepti i njega kako biste bili u toku. Uključujući, namirnice bogate željezom postali nezamjenjivi u svakodnevnom životu ovih pojedinaca, budući da je ovaj nutrijent neophodan za dobro reguliranje našeg tijela. Srećom, može se vrlo lako pronaći u nekoliko namirnice. Provjerite u nastavku!
Čitaj više: Čini li ih pranje voća i povrća manje hranjivima?
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Koja je opasnost od nedostatka željeza?
Uglavnom, nedostatak željeza u našem tijelu može uzrokovati anemiju. Ovo stanje može biti smrtonosno jer više opterećuje srce i može pogoršati druge zdravstvene probleme, posebno kod ranjivijih skupina kao što su starije osobe i djeca. Ako netko od tih ljudi ima neku vrstu krvarenja ili krvarenja, njihov život bi mogao biti u puno većoj opasnosti. U nastavku su neke namirnice koje vam mogu pomoći da izbjegnete nedostatak željeza u tijelu.
- Repa
Znaš kako ti je mama uvijek govorila da jedeš zelje? Dakle, to se događa jer su vrlo bogati hranjivim tvarima, au slučaju nekih od njih izvrstan su izvor željeza. Cikla, na primjer, može ponuditi do 2,5 mg nutrijenata na 100 g. Osim toga, može vam pomoći ojačati druge dijelove tijela, poput mozga i kostiju. Na taj način ga možete konzumirati kako želite, bilo u sokovima, dijetama ili slasticama.
- Meso
Crveno meso, točnije, vrlo je bogat izvor željeza, pogotovo kada konzumirate dijelove kao što su jetra, bubrezi ili srce. Osim toga, neke ribe imaju ove hranjive tvari u izobilju. U tom slučaju možete unijeti do 1 mg željeza konzumiranjem 100 g nekih vrsta, poput sardina. Ako želite, možete ih pomiješati s grahom i upiti koliko god možete.
- kestenovi
Ulaganje u orašaste plodove ili orahe može biti upravo ono što trebate da postignete neke od svojih makro i mikronutrijenata. U ovom slučaju, za one koji traže željezo i žele izbjegavati životinjske proizvode, oni su odličan izvor ovog nutrijenta.